جستجو در پایان‌نامه‌ها
نمایش ۱ تا ۷ مورد از کل ۷ مورد.
| عنوان پایان‌نامه | پردیس/دانشکده | دانشکده / گروه | رشته تحصیلی | مقطع تحصیلی | وضعیت پایان نامه | دانشجو | استاد راهنما | تاریخ دفاع |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| بررسی اثر کاربرد پوشش های خوراکی بر پایه پلی ساکاریدها بر افزایش زمان ماندگاری و حفظ ویژگی های ظاهری و تغذیه ای توت فرنگی | پردیس بین المللی ارس | کشاورزی و منابع طبیعی | مهندسی کشاورزی - علوم و صنایع غذایی - مهندسی صنایع غذایی | کارشناسی ارشد | فریبا محمدی | زهرا امام جمعه | ۲۸ بهمن ۱۳۹۴ | |
| بررسی تاثیر پوشش های کیتوزانی حاوی نانو ذرات بر ماندگاری و اخص های کیفی میوه تمشک سیاه پس از برداشت | پردیس بین المللی ارس | کشاورزی و منابع طبیعی | مهندسی کشاورزی - علوم و صنایع غذایی - مهندسی صنایع غذایی | کارشناسی ارشد | حسین هادی نژاد ماکرانی | زهرا امام جمعه | ۲۵ شهریور ۱۳۹۴ | |
| بررسی اثر روشهای مختلف استخراج بر ترکیبات فنلی و آنتی اکسیدانی برگ کاسنی | پردیس بین المللی ارس | کشاورزی و منابع طبیعی | مهندسی کشاورزی - علوم و صنایع غذایی - مهندسی صنایع غذایی | کارشناسی ارشد | رسول اسد زاده | زهرا امام جمعه | ۲۵ شهریور ۱۳۹۴ | |
| بهینه سازی شکلات غنی شده با آهن و ویتامین های ب | پردیس بین المللی ارس | کشاورزی و منابع طبیعی | مهندسی کشاورزی - علوم و صنایع غذایی - مهندسی صنایع غذایی | کارشناسی ارشد | مریم سالک نجات | زهرا امام جمعه | ۲۵ شهریور ۱۳۹۴ | |
| اندازه گیری فلزات سنگین در برخی از سبزی های خوراکی مزارع اطراف شهر زنن با استفاده از روش نوین پلاسمای مایع | پردیس بین المللی ارس | کشاورزی و منابع طبیعی | مهندسی کشاورزی - علوم و صنایع غذایی - مهندسی صنایع غذایی | کارشناسی ارشد | علیرضا فتوت | محسن لبافی مزرعه شاهی | ۱۱ شهریور ۱۳۹۴ | |
| بررسی کاربرد روغن هسته انگور در ساختار فیزیکوشیمیایی و خواص حسی و پایداری اسیدهای چرب غیر اشباع در بستنی | پردیس بین المللی ارس | کشاورزی و منابع طبیعی | مهندسی کشاورزی - علوم و صنایع غذایی - مهندسی صنایع غذایی | کارشناسی ارشد | سمیه شیرازی | کرامت اله رضائی تیره شبانکاره | ۰۳ مهر ۱۳۹۳ | |
| تعیین قابلیت کاهش کلسترول ایزوله های اسید لاکتیک جداسازی شده از محصولات لبنی سنتی و اندازه گیری میزان مقاومت به اسید و صفرا در آنها | پردیس بین المللی ارس | کشاورزی و منابع طبیعی | مهندسی کشاورزی - علوم و صنایع غذایی - مهندسی صنایع غذایی | کارشناسی ارشد | سعیده لله زاده | زهرا امام جمعه | ۲۲ شهریور ۱۳۹۲ |
