
پژوهش محققان مرکز تحقیقات بیوشیمی و بیوفیزیک نشان داد: دارچین و گل محمدی، ساختار پروتئین هموگلوبین خون انسان را در برابر گاز اُزن حفظ میکند
محققان مرکز تحقیقات بیوشیمی و بیوفیزیک نقش آنتیاکسیدانی ادویۀ دارچین و گل محمدی و مشتقات آن مانند گلاب را اثبات کردند.
بیشتر