جستجو در پایان‌نامه‌ها
نمایش ۲۱ تا ۳۰ مورد از کل ۴۶ مورد.
| عنوان پایان‌نامه | پردیس/دانشکده | دانشکده / گروه | رشته تحصیلی | مقطع تحصیلی | وضعیت پایان نامه | دانشجو | استاد راهنما | تاریخ دفاع |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| بهینه سازی برخی از مراحل تصفیه روغن هسته انار | پردیس کشاورزی ومنابع طبیعی | دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی | مهندسی کشاورزی - علوم و صنایع غذایی- علوم موادغذایی | کارشناسی ارشد | زهره فلاح مهرابادی | کرامت اله رضائی تیره شبانکاره | ۰۱ مرداد ۱۳۹۲ | |
| مقایسه ترکیب اسید های آمینه در چند گونه بادام کوهی | پردیس کشاورزی ومنابع طبیعی | دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی | مهندسی کشاورزی - علوم و صنایع غذایی- علوم موادغذایی | کارشناسی ارشد | محمد حسین زاده ترشکوه | کرامت اله رضائی تیره شبانکاره | ۰۱ مرداد ۱۳۹۲ | |
| تاثیر جایگزینی استویوزید بر تغییرات فیزیکوشیمیایی - میکروبی و ماندگاری مربای هویج | پردیس کشاورزی ومنابع طبیعی | دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی | مهندسی کشاورزی - علوم و صنایع غذایی- علوم موادغذایی | کارشناسی ارشد | فاطمه احمدزاده قرانی | کرامت اله رضائی تیره شبانکاره, محسن لبافی مزرعه شاهی | ۰۱ مرداد ۱۳۹۲ | |
| بررسی خصوصیات فیزیکی و مکانیکی فیلم های زیست تخریب پذیر حاوی ذرات نانو بر پایه ی پروتئین به دست آمده از ضایعات ماهی قزل آلا | پردیس کشاورزی ومنابع طبیعی | دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی | مهندسی کشاورزی - علوم و صنایع غذایی- علوم موادغذایی | کارشناسی ارشد | مرضیه میرزاخانی | ۲۹ تیر ۱۳۹۲ | ||
| استخراج ترکیبات فنولی و اسانس گیاه کاکوتی ( Ziziphora tenuior) با روش سنتی و با روش استخراج به کمک مایکروویو و بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی ترکیبات استخراج شده | پردیس کشاورزی ومنابع طبیعی | دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی | مهندسی کشاورزی - علوم و صنایع غذایی- علوم موادغذایی | کارشناسی ارشد | ثمر صحرائی | کرامت اله رضائی تیره شبانکاره | ۲۹ شهریور ۱۳۹۱ | |
| بررسی عوامل موثر بر میزان ماندگاری روغن هسته انار | پردیس کشاورزی ومنابع طبیعی | دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی | مهندسی کشاورزی - علوم و صنایع غذایی- علوم موادغذایی | کارشناسی ارشد | سارا عرب مفرد | کرامت اله رضائی تیره شبانکاره | ۲۹ شهریور ۱۳۹۱ | |
| بررسی خواص شیمیایی، رئولوژیکی و حسی ماکارونی تهیه شده از واریتههای گندم سخت جهت دستیابی به خواص مشابه ماکارونی تهیه شده از آرد سمولینای کامل | پردیس کشاورزی ومنابع طبیعی | دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی | مهندسی کشاورزی - علوم و صنایع غذایی- علوم موادغذایی | کارشناسی ارشد | رضوان مفیدی | محمدسعید یارمند | ۲۷ شهریور ۱۳۹۱ | |
| تاثیر انجماد خمیر و دوره انجماد بر روی خواص رئولوژیکی و پختی خمیر نان باگت | پردیس کشاورزی ومنابع طبیعی | دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی | مهندسی کشاورزی - علوم و صنایع غذایی- علوم موادغذایی | کارشناسی ارشد | افشین رشیدی | محمدسعید یارمند | ۲۶ شهریور ۱۳۹۱ | |
| برسی روش های مختلف رنگبری کامپوزیت طبیعی حاصل از کاه گندم و پلی اتیلن به منظور استفاده در صنایع بسته بندی | پردیس کشاورزی ومنابع طبیعی | دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی | مهندسی کشاورزی - علوم و صنایع غذایی- علوم موادغذایی | کارشناسی ارشد | هادی انصاری | محسن لبافی مزرعه شاهی | ۲۵ شهریور ۱۳۹۱ | |
| بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و میکروبی پنیر کوزه ای قزوین | پردیس کشاورزی ومنابع طبیعی | دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی | مهندسی کشاورزی - علوم و صنایع غذایی- علوم موادغذایی | کارشناسی ارشد | بابک پاک بین | سیدهادی رضوی | ۱۸ شهریور ۱۳۹۱ |
