عنوان پایاننامه
اثر روشهای مختلف خشک کردن چای ترش بر ترکیبات و خواص فراسودمند آن
- مقطع تحصیلی
- کارشناسی ارشد
- تاریخ دفاع
- ۳۱ تیر ۱۳۹۲
- دانشجو
- مانا نصرایی قمی
- استاد راهنما
- محمدسعید یارمند, زهرا امام جمعه