عنوان پایاننامه
تولید نوشیدنی تخمیری برپایه فندق و آب پنیر بااستفاده از دانه کفیر
- مقطع تحصیلی
- کارشناسی ارشد
- تاریخ دفاع
- ۰۲ مرداد ۱۳۹۲
- دانشجو
- ندا مالکی
- استاد راهنما
- فرامرز خدائیان چگنی