دانشجو در تاریخ ۲۹ شهریور ۱۳۹۱ ، به راهنمایی ، پایان نامه با عنوان "استفاده از مدل ریاضی در مطالعه تاثیرات شرایط سرخ کردن ( درجه حرارت روغن ،ضخامت و نوع روغن سرخ کردنی ) در انتقال جرم و میزان جذب روغن حین سرخ کردن عمیق فیش فینگر." را دفاع نموده است.

رشته تحصیلی

مهندسی کشاورزی -علوم و صنایع غذایی - مهندسی صنایع غذایی

مقطع تحصیلی

کارشناسی ارشد

تاریخ دفاع

۲۹ شهریور ۱۳۹۱

دانشجو

سیدعبدالحسین ایزدی