تولید مداوم شربت گلوکز از نشاسته بلوط با استفاده از آمیلاز تثبیت شده بردانه های شیشهای در بیوراکتور بستر ثابت
- استاد راهنما
- فرامرز خدائیان چگنی, محمدسعید یارمند
- دانشجو
- فاطمه رضائی
- رشته تحصیلی
- <<انتخاب نشده>>
- مقطع تحصیلی
- کارشناسی ارشد
- تاریخ دفاع
- ۰۹ اردیبهشت ۱۴۰۰
