بررسي ريز ساختار و خصوصيات رئولوژيكي و حسي ماست فراويژه كاهنده كلسترول به عنوان تابعي از سه فاكتور نوع باكتري پروبيوتيك اينولين و فيتواسترول
- استاد راهنما
- فرامرز خدائیان چگنی
- دانشجو
- موناسادات بیطرف
- رشته تحصیلی
- <<انتخاب نشده>>
- مقطع تحصیلی
- کارشناسی ارشد
- تاریخ دفاع
- ۱۴ بهمن ۱۳۹۶
