عنوان پایان‌نامه
طراحی وسیله ای جهت برداشت گل بابونه با رویکرد طراحی مقتضی برای کشورهای در حال توسعه
- رشته تحصیلی
- طراحی صنعتی
- مقطع تحصیلی
- کارشناسی ارشد
- محل دفاع
- کتابخانه پردیس هنرهای زیبا شماره ثبت: 8162;کتابخانه پردیس کیش شماره ثبت: 392;کتابخانه مرکزی -تالار اطلاع رسانی شماره ثبت: 44270
- تاریخ دفاع
- ۰۳ اسفند ۱۳۸۸
- دانشجو
- گلناز حسامی
- استاد راهنما
- یاسمن خداداده
- چکیده
- بابونه یکی از پرمصرف ترین گیاهان دارویی در جهان است که مصرف سالانه آن در جهان 4000 تن گل خشک می باشد. با نگاهی به سیر نزولی صادرات بابونه و عدم تمایل کشاورزان به انجام امور برداشت، می توان به وجود مشکلاتی در زمینه بهره برداری از این گیاه داروئی پی برد. بنابر این هدف، ارائه راهکار مناسبی جهت مرتفع نمودن مشکلات برداشت این گیاه بوده است. لذا پس از شناسایی مسئله، به جمع آوری اطلاعات مرتبط با طراحی و کشاورزی پایدار و کشاورزی ارگانیک و گل بابونه با روش گردآوری کتابخانه ای پرداخته شد. در ادامه با استفاده از متد طراحی ارائه شده توسط نایجل کراس، اطلاعات مرتبط با طراحی مکانیزمی جهت برداشت بابونه گردآوری شد و اهداف اصلی در ارتباط با مشکلات و صدمات ناشی از برداشت بابونه تعیین گردید. در همین راستا با استفاده از مشاهده، طرح پرسشنامه و مصاحبه حضوری با کشاورزان، مهندسین و اساتید مرتبط با گیاهان دارویی اطلاعات میدانی جمع آوری گردید و سپس بر اساس همین متد، در جدول QFD صدای مشتری تبدیل به ویژگی های مهندسی گردید. در بخش انتهایی طراحی این محصول با توجه به اطلاعات به دست آمده از مراحل پیشین و مشاوره مهندسین مکانیک، ساخت و تولید و مواد صورت گرفت و در بخش بهبود در جزئیات در زمینه ی بالا بردن ارزش محصول و کاهش هزینه های تولید اقداماتی صورت پذیرفت.
- Abstract
- Chamomile is one of the most consumed herbal plants in the world, with more than 4000 tons of dried flower consumption annually. Take into consideration of decreasing exports of chamomile; we realize difficulties of harvesting and few tendencies of farmers to harvest this kind of plant. Therefore, the objective of this project is to eliminate the troubles of harvesting. So, having considered at this issue from the different aspects, the information of sustainable design and organic agriculture with biblical method gathered. In continue with the design method proposed by Nigel Cross, the information about mechanism of harvesting chamomile collected and main objectives about difficulties of harvesting defined. Through this way, observation, questionnaire and oral interview with farmers, engineers and professors connected to herbal plants have done in order to collect data about chamomile. Then by following this method voice of customer transformed into technical specifications in QFD chart. At last the product designed considering data obtained from previous stages and consultation with mechanical engineers. In improving details part significant steps on increasing value of this product while decreasing costs accomplished.
