تهيه و بررسي ويژگيهاي فيزيكوشيميايي و رهايشي امولسيون ژل سرمابند حاصل از پروتئين نخود بارگذاري شده با كوركومين
- استاد راهنما
- غلامرضا عسگری, زهرا امام جمعه
- دانشجو
- راضیه حسین پور
- رشته تحصیلی
- <<انتخاب نشده>>
- مقطع تحصیلی
- کارشناسی ارشد
- تاریخ دفاع
- ۱۲ دی ۱۳۹۸
