بررسي اثر پيش فرآيند پلاسماي سرد بر سينتيك خشك كردن ، انرژي مصرفي و ويژگي هاي فيزيكوشيميايي زعفران خشك شده( Crocus Sativus.L )
- استاد راهنما
- غلامرضا عسگری, محسن لبافی مزرعه شاهی
- دانشجو
- سیدابوالفضل طبیبیان
- رشته تحصیلی
- <<انتخاب نشده>>
- مقطع تحصیلی
- کارشناسی ارشد
- تاریخ دفاع
- ۲۳ آبان ۱۳۹۸
