عنوان پایان‌نامه

بررسی کنترل بیولوژیک بیماری فوزاریومی موز توسط تعدادی از عوامل بیولوژیک و عصاره گیاه چریش در آزمایشگاه و انبار



    دانشجو در تاریخ ۱۵ بهمن ۱۳۹۱ ، به راهنمایی ، پایان نامه با عنوان "بررسی کنترل بیولوژیک بیماری فوزاریومی موز توسط تعدادی از عوامل بیولوژیک و عصاره گیاه چریش در آزمایشگاه و انبار" را دفاع نموده است.


    محل دفاع
    کتابخانه مرکزی -تالار اطلاع رسانی شماره ثبت: 57000;کتابخانه پردیس ابوریحان شماره ثبت: 688
    تاریخ دفاع
    ۱۵ بهمن ۱۳۹۱
    استاد راهنما
    حشمت اله امینیان

    بیماری پوسیدگی قلبی موز به عنوان یکی از بیماری¬های جدی گیاهان موز محسوب می¬شود. در حال حاضر کنترل بیولوژیک این بیماری توسط عوامل بیوکنترل در سراسر جهان انجام می¬شود. در این تحقیق خاصیت آنتاگونیستی 40 جدایه باکتریایی، 3 جنس مخمر با 6 جدایه و 5 گونهTrichoderma با استفاده از روش کشت متقابل، تأثیر ترکیبات فرار و ترشحات مایع برون یاخته¬ای به روی عامل بیماری پوسیدگی سیاه موز Fusarium verticillioides مورد بررسی قرار گرفت. همچنین تأثیر غلظتهای مختلف سم تیابندازول، عصاره برگ و بذر گیاه چریش با حلال¬های مختلف در کاهش و یا کنترل F. verticillioides مورد مطالعه قرار گرفت. نتایج آزمایشگاهی بهترین بازدارندگی از رشد ریسه¬ای را در جدایه 29 از Bacillus subtilis، 26 از Pseudomonas flourosence، 18 ازPichia guilliermondii، 9 از Trichoderma hamatum و غلظت نهایی ppm600 از سم تیابندازول نشان داد. بدین ترتیب که میزان درصد بازدارندگی از رشد میسلیوم قارچ بیمارگر در آزمون تولید مواد غیرفرار برای B29، 78/95 و در آزمون کشت تقابل P26، 99/60 و در آزمون تولید ترکیبات فرار M18، 83/97 درصد ثبت شد. درصد بازدارندگی از رشد ریسه¬ای توسط T. hamatum (T9) در آزمون کشت تقابل و تولید مواد فرار به ترتیب 19/82 و 91/54 درصد تعیین شد. بهترین نتیجه از آزمایش عصاره برگ و بذر گیاه چریش از تأثیر عصاره برگ متانولی به روش اختلاط با محیط کشت با غلظت ppm4000 در جلوگیری از رشد ریسه¬ای قارچ بیمارگر با 76/77% به دست آمد. کاربرد توأم سم و عوامل آنتاگونیست، کنترل صد در صد را در غلظت ppm600 نشان داد. بررسی¬های انباری با یک جدایه B.subtilis،P. guilliermondii ، T. hamatum، عصاره متانولی برگ چریش با غلظت ppm2000 و غلظت ppm600 از سم تیابندازول انجام شد. همه آزمایش¬ها در قالب طرح بلوک¬های کاملأ تصادفی در چهار تکرار انجام شد. تیمارهای حاوی سم تیابندازول و سپس P. guilliermondii (M18) به ترتیب با 100 و 26/54% بازدارندگی از رشد، بیشترین اثر کنترلی را علیه بیماری بر روی میوه¬های موز داشتند.
    Abstract
    Heart rot disease is considered as one of the serious diseases in banana plants. Biological control of the disease by biocontrol agents currently being carried worldwide. In this study, 40 strains of bacterial antagonistic, 3 genera of yeast along with 6 isolates and 5 species of Trichoderma were evaluated against Fusarium verticillioides patogen of black rot disease, using dual culture method, volatile metabolite and fluids filtrate. Also was studied effect of different concentrations of Thiabendazole, neem leaf and seed extracts with different solvents on the reduction or control of F. verticillioides. Experimental results showed the best inhibition of mycelial growth by B29 of Bacillus subtilis, 26 of Pseudomonas flourosence, 18 of Pichia guilliermondii, 9 of Trichoderma hamatum and 600 ppm of Thiabendazole concentration. Best results neem extracts obtained of methanol leaf extracts with media mixing method, at 4000 ppm of concentration with 77.76 %. As,the inhibition percentage mycelial growth of pathogen in the non-volatile metabolite for B29 was 95.78% in dual culture tests for P26, 60.99% and volatile metabolite tests for M18 was 97.83 %. Inhibition percentage of mycelial growth by T.hamatum (T9) in dual cultures and volatile metabolite test was 82.19 and 54.91% , respectively. The results of storage experiments showed most of the inhibition of diameter spot by Thiabendazole and P. guilliermondii (M18) with 100 and 54.26%, respectively and showed neem leaves extract (concentration 2000 ppm) treatment the lowest of the control of the disease on banana fruit with 37.24%. Keywords: Heart rot disease, Biological control, Fusarium verticillioides, antagonist, Pseudomonas flourosence, Bacillus subtilis, Trichoderma hamatum, Pichia guilliermondii and neem.