تولید کمپلکس کواسروات ایزوله پروتئین ماش و سوکسینیل کیتوزان بارگذاری شده بوسیله کورکومین و بررسی خواص فیزیکوشیمیایی آن
- استاد راهنما
- مریم سلامی, کرامت اله رضائی تیره شبانکاره
- دانشجو
- مریم السادات میرمحمدمیگونی
- استاد مشاور
- زهرا امام جمعه
- رشته تحصیلی
- <<انتخاب نشده>>
- مقطع تحصیلی
- کارشناسی ارشد
- تاریخ دفاع
- ۱۶ دی ۱۴۰۰
