بررسي خواص كاركردي، فيزيكوشيميايي و ضد ميكروبي پودر پياز توليد شده با استفاده از خشك كن پاششي
- استاد راهنما
- زینب السادات ابراهیم زاده موسوی, غلامرضا عسگری
- دانشجو
- حسن کیوانلو شهرستانکی
- رشته تحصیلی
- <<انتخاب نشده>>
- مقطع تحصیلی
- کارشناسی ارشد
- تاریخ دفاع
- ۱۴ بهمن ۱۳۹۶
