عنوان پایان‌نامه

بررسی اثرات تاریخ و تراکم کاشت بر خصو صیات کمی و کیفی گیاه سنبل الطیب در منطقه پاکدشت



    دانشجو در تاریخ ۲۲ اسفند ۱۳۸۶ ، به راهنمایی ، پایان نامه با عنوان "بررسی اثرات تاریخ و تراکم کاشت بر خصو صیات کمی و کیفی گیاه سنبل الطیب در منطقه پاکدشت" را دفاع نموده است.


    رشته تحصیلی
    مهندسی‌ کشاورزی‌ -زراعت‌
    مقطع تحصیلی
    کارشناسی ارشد
    محل دفاع
    کتابخانه پردیس ابوریحان شماره ثبت: 993
    تاریخ دفاع
    ۲۲ اسفند ۱۳۸۶
    دانشجو
    الهام مرتضی
    استاد راهنما
    غلامعلی اکبری
    چکیده
    لینک فایل چکیده
    به منظور بررسی تاثیر کم¬آبیاری و محلول¬پاشی متانول و نانودی¬اکسید تیتانیوم بر خصوصیات کمی و کیفی گاوزبان اروپایی (Borago officinalis L.)، آزمایشی به صورت اسپلیت¬فاکتوریل در قالب طرح بلوک¬های کامل تصادفی با چهار تکرار، طی سال¬های 1391 و 1392، در منطقه شهریار به اجرا در آمد. عوامل مورد مطالعه نیز شامل کم¬آبیاری به صورت عدم تنش (آبیاری ? روز یک¬بار یا به صورت 70 میلی¬متر تبخیر از سطح تشتک تبخیر) و تنش کم¬آبیاری (?? روز‏‏‏‏‏‏‏‏ یک¬بار یا به صورت 140 میلی¬متر تبخیر از سطح تشتک تبخیر) در کرت¬های اصلی و محلول¬پاشی با متانول و در چهار غلظت (0، ??، 3? و 4? درصد حجمی) و با نانودی¬اکسید تیتانیوم (0، ?1/?%، ??/?% و ?5/?%) در کرت¬های فرعی بودند. نتایج مشخص کرد که تنش کم¬آبی منجر به کاهش صفات محتوی کلروفیل-های a،b و کل، شاخص کلروفیل، میزان رطوبت نسبی برگ، پروتئین¬های محلول، پایداری غشا، تعداد گل در بوته، تعداد شاخه گل¬دهنده، ارتفاع گیاه، قطر ساقه، وزن هزاردانه، تعداد برگ، عملکرد گل و اسانس، عملکرد دانه و روغن دانه، عملکرد بیولوژیک، شاخص برداشت گل و دانه و منجر به افزایش کمبود آب اشباع، آنزیم¬های آنتی¬اکسیدانی کاتالاز، پراکسیداز و آسکوربات پراکسیداز، پرولین، آنتوسیانین¬ها، فلاونوئیدها، مالون دی¬آلدئید، قندهای محلول، پراکسید هیدروژن و میزان اسانس و روغن گیاه دارویی گاوزبان اروپایی در این پژوهش شد اما محلول¬پاشی با غلظت¬های معینی از متانول و نانودی¬اکسید تیتانیوم به¬خصوص در شرایط کم¬آبیاری، موجب بهبود اثرات منفی تنش و افزایش پایداری غشاء سلول و فعالیت آنزیم¬های آنتی¬اکسیدان شد. نتایج نشان داد که کاربرد متانول و نانوذره تیتانیوم تحت شرایط دور آبیاری معمول، منجر به حصول بیشترین عملکرد دانه (2/428 کیلوگرم در هکتار)، گل (2/358 کیلوگرم در هکتار)، اسانس (76/65 کیلوگرم در هکتار) و روغن (6/135 کیلوگرم در هکتار) شد و کمترین میزان صفات مذکور، به تیمارهای عدم کاربرد متانول و نانوذره تیتانیوم تحت شرایط کم¬آبیاری، مربوط بود. بنابراین یافته¬های این آزمایش در جهت استفاده از متانول و نانوذره تیتانیوم در مناطقی که در معرض تنش خشکی قرار دارند، به دلیل بهبود شرایط فیزیولوژیک و مورفولوژیک گیاه و تولید عملکرد بالاتر، برای کشاوزران و محققان گیاهان دارویی، قابل توصیه است.
    Abstract
    In order to evaluate the effect of water deficit and methanol and nano titanium dioxide foliar application on quantitive and qualitive characteristics of borage (Borago officinalis L.), this experiment was conducted in split factorial based on randomized complete block design with four replications during 2012 and 2013 at Shahriyar zone, Iran. The factors that were studied consisted of: non stress (irrigation once every 7 days or 70 mm evaporation from evaporation pan) and deficit irrigation (irrigation once every 14 days or 140 mm evaporation from evaporation pan) in main plots. Methanol aqueous solutions (0, 15%, 35%, and 45% v/v concentrations) and nanoTiO2 (0, 0.01%, 0.03% and 0.05% concentrations) were on the sub-plots. Results showed that drought stress decreased some traits such as chlorophyll content (a, b and total), chlorophyll index, RWC, protein, membrane stability, number of flower and flowering stem, height of plant, stem diameter, grain 1000 weight, number of leaf, yield of flower, seed, essential oil and oil and harvest index of flower and grain and increased WSD, antioxidant enzymes of catalase, peroxidase and ascorbate peroxidase, proline, anthocyanins, flavonoids, MDA, soluble sugars, hydrogen peroxide and essential oil and oil content. However, spraying with certain concentration of methanol and nano titanium dioxide, particularly in conditions of irrigation deficit, improved negative effects of stress and increased cell membrane stability and activity of antioxidant enzymes. Results showed that the use of methanol and titanium nanoparticles under the condition of drought in the usual irrigation interval, had produced maximum yield of grain (428.2 kg.ha-1), flower (358.2 kg.ha-1), essential oil (65.76 lit) and oil. Moreover, the highest amount of mentioned traits was belonged to the application of 45% (v/v) of methanol and the 0.03% titanium nanoparticles under usual irrigation, and the lowest amount of mentioned traits was belonged to non-application of methanol and the titanium nanoparticles under irrigation deficit. Finding of this experiment may give applicable advice to commercial farmers and medicinal and aromatic plants researches for use of methanol and titanium nanoparticles in areas that are exposed to drought stress because of improving of the physiological morphological condition of the plant and produce higher yield. Key words: Antioxidants enzymes, Essential oil, Oil, Grain and flower yield, Flavonoids