عنوان پایاننامه
بررسی افلاتوکسین زدایی از پسته با استفاده از دانک کفیر
- مقطع تحصیلی
- دکتری تخصصی PhD
- تاریخ دفاع
- ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۴
- دانشجو
- فرزانه انصاری
- استاد راهنما
- کرامت اله رضائی تیره شبانکاره, فرامرز خدائیان چگنی
