عنوان پایان‌نامه
استخراج ماده داروئی هیو سین از کیاه بذر البنج
- رشته تحصیلی
- مهندسی شیمی-داروسازی
- مقطع تحصیلی
- کارشناسی ارشد
- محل دفاع
- کتابخانه پردیس یک فنی شماره ثبت: 886.;کتابخانه مرکزی -تالار اطلاع رسانی شماره ثبت: 43455
- تاریخ دفاع
- ۲۹ دی ۱۳۸۸
- دانشجو
- رضا غفارزادگان
- استاد راهنما
- پریسا خدیوپارسی
- چکیده
- در این پژوهش به منظور بررسی بهینه سازی روش استخراج هیوسین از گیاه بذرالبنج(Hyoscyamus niger L.) از مدل آماری باکس- بنکن سه سطحی استفاده شده است. گیاه بذرالبنج دارای آلکالوییدهایی از گروه تروپان آلکالوییدها می باشد که شامل هیوسین، هیوسیامین وآتروپین است. متغیرهای کلیدی که برای بررسی فرآیند استخراج درنظر گرفته شده است شامل دمای استخراج، زمان استخراج و اندازه ذره ای گیاه است. در این طرح مقدار هیوسین استخراج شده در هر عصاره به عنوان بازده استخراج در نظر گرفته شده است. برای کمک بخشیدن به انتقال جرم مواد از سلول های گیاهی به محیط حلال از امواج مافوق صوت با فرکانس 35 کیلو هرتز استفاده شده است. نتایج تجربی به دست آمده با یک معادله درجه دوم کامل تطبیق داده شد. شرایط بهینه برای استخراج هیوسین از گیاه بذرالبنج در دمای 43 درجه سانتیگراد، زمان استخراج 130 دقیقه و با اندازه ذره ای مش 45 تعیین گردید. تحت این شرایط بالاترین میزان هیوسین از گیاه به دست می آید که این مقدار برابر68.3 میلی گرم در میلی لیتر است. برای شناسایی مواد موجود در عصاره تام از دستگاه GC/MS و برای تعیین مقدار هیوسین از دستگاه GC استفاده می شود. واژه های کلیدی: بذرالبنج، هیوسین، مدل باکس- بنکن، آلکالویید، عصاره تام
- Abstract
- In this study, a three level Box-Behken design is employed to optimize the extraction process of Hyoscine from Hyoscyamus niger L. There are some Tropane Alkaloid groups, including Hyoscine, Hyoscyamine and Atropine in Hyoscyamus niger L. The important factors selected for the investigation of the extraction process are extraction temperature, duration of time and particle size of plant. The amount of extracted Hyoscine in each extract is considered as extraction efficiency. Ultrasonic waves at 35 kHz is used to assist mass transfer from herbal cells to liquid medium.The experimental results are fitted with a second order polynomial equation.The optimal conditions for extraction of Hyoscine from Hyoscyamus niger L. are determined as 130 min at 43 C0 for 45 mesh size.Under the optimal conditions the highest amount of extracted Hyoscine is obtained equal to 8.36. The methods of GC/MS and GC are used respectively for qualification and quantification of Hyoscine in Total Extract. Keywords: Hyoscyamus niger L., Hyoscine, Box-Behnken, Alkaloid, Total extract.
