عنوان پایان‌نامه
بررسی مقایسه ای اثر تنش خشکی بر روی جمعیت های مختلف زعفران مزروعی (Crocus Sativus L) و اثر بهبوددهندگی سالیسیلیک اسید بر روی آن
- رشته تحصیلی
- زیست شناسی-علوم گیاهی- فیزیولوژی گیاهی
- مقطع تحصیلی
- کارشناسی ارشد
- محل دفاع
- کتابخانه مرکزی -تالار اطلاع رسانی شماره ثبت: 62901
- تاریخ دفاع
- ۲۶ شهریور ۱۳۹۲
- دانشجو
- فاطمه اصل زعیم
- استاد راهنما
- وحید نیکنام
- چکیده
- چکیده: گیاهان تحت تاثیر تنش های محیطی مختلف، از جمله خشکی قرار دارند. خشکی با برهم زدن تعادل اسمزی گیاهان، موجب کاهش رشد وعملکرد آنها می شود. همچنین، موجب القای انواع اکسیژن فعال شده که به سلول های گیاهی آسیب می رسانند. برخی گیاهان قادر به تعدیل غلظت یونها و متابولیت ها هستند وبنابراین می توانند با تنش خشکی مقابله نمایند. پاداکساینده های زیمایه ای و غیر زیمایه ای نقش مهمی در حذف اکسیژن های فعال وممانعت از آسیب آنها دارند.سالیسیلیک اسید یک تنظیم کننده رشد داخلی با ماهیت فنولی می باشدکه در تنظیم فرآیندهای فیزیولوژیکی گیاه نقش دارد و همچنین سالیسیلیک اسید اثر محافظتی را در برابر شرایط تنشی در گیاه القا می کند. سالیسیلیک اسید به دلیل نقش افزایشی¬در رشد ونمو گیاه علاوه بر نقش محافظتی اش اهمیت دارد. در این تحقیق از دو غلظت 5/0 و1 میلی مولار سالیسیلیک اسید به منظور بررسی بهبود تحمل به خشکی در سه جمعیت از زعفران مزروعیاستفاده شد. در پاسخ به تنش خشکی مشاهده شد که وزن تر، محتوای رنگیزه های فتوسنتزی کاهش یافت. محتوای پروتئین کل در دوجمعیت دیهوک ونطنز کاهش یافت، در حالی که در جمعیت آرین شهر افزایش یافته است و مشاهده شد که اسپری سالیسیلیک اسید در برخی تیمارها باعث بهبود این وضعیت شد و در برخی اثر منفی داشت. در شرایط تنش محتوای پرولین، مالون دی آلدهید، آب اکسیژنه وفعالیت زیمایه های پاداکساینده(کاتالاز، پلی فنل اکسیداز، سوپراکسید دیسموتاز و پراکسیداز) افزایش یافت وتیمار سالیسیلیک اسید باعث کاهش این پارامترها شد. از آنجائیکه اسپری سالیسیلیک اسید موجب کاهش شاخص های تنش ( پرولین، مالون دی آلدهید و آب اکسیژنه) می شود می توان گفت که استفاده از این ماده می تواند در بهبود اثرات مخرب تنش نقش داشته باشد. با توجه به اینکه در بین سه جمعیت مورد مطالعه، جمعیت دیهوک کمترین آسیب را از لحاظ سیستم فتوسنتزی متحمل شده و از طرف دیگر، دارای بالاترین میزان تجمع پرولین می باشد و همچنین زیمایه های پاداکساینده در این جمعیت، در یک روند تدریجی و ملایمی افزایش یافته اند، می توان گفت این جمعیت ساز وکار موثرتری را در مقابله با تنش، نسبت به دو جمعیت دیگر اتخاذ کرده است.
- Abstract
- Abstract Plants were affected by different environmental stresses , such as drought. Drought causes osmotic imbalance and inhibits plant growth and productivity.Also , it induces Reactive Oxygen Species that damage plant cells. Some plants are enable to adjust ions and metabolites concentrations and so they can withstand against drought stress. Enzymatic and non-enzymatic antioxidants play important roles in removing of reactive oxygen damages and inhibition of their damages. Salicylic acid (SA) is an endogenous growth regulator of phenolic nature, which participates in the regulation of physiological processes in plants.. It is important because of their promotive role in plant growth and development in addition to its protective role. In this research , we used two concentration of salicylic acid (0. 5 mM and 1 mM) in three accessions of saffron in order to study drought resistance improvement. The results showed FW and photosynthetic pigments content reduced under drought stress. Total protein content decreased in Deyhook and Natanz accession, however it has increased in Arian shahr accession.Foliar spray of salicylic acid had positive effects on some treatments and on some of them had a negative effect. Under drought stress,proline, MDA,H2O2 content and antioxidant enzymes(CAT,PPO, SOD and POX) activity increased while SA reduced these parameters. Since foliar spray of SA and decreased parameters of stress (MDA, H2O2, Proline), Wecould conclude that use of this substances decrease effects of stress and improve them. Considering that, between three examined accessions of saffron, Deyhook ‘s accession had the least amount of damage in Photosunthetic pigments and on the other hand, it carries the highest content of proline accumulation and also, Antioxidant Enzymes in this accession have increased gradually and moderately. So, we can say that, this accession compare to the other accessions, has selected an effective mechanisms against drought stress. Key words: Drought stress, Antioxidant, SA, FW, Photosynthetic pigments content, Total protein content, Proline, MDA, H2O2, SOD, PPO, CAT, POX.
