عنوان پایان‌نامه

تاثیر زمان از شیرگیری بر خصوصیات رفتاری غلظت کورتیزول و عملکرد بره های زندی



    دانشجو در تاریخ ۲۷ شهریور ۱۳۹۱ ، به راهنمایی ، پایان نامه با عنوان "تاثیر زمان از شیرگیری بر خصوصیات رفتاری غلظت کورتیزول و عملکرد بره های زندی" را دفاع نموده است.


    محل دفاع
    کتابخانه مرکزی -تالار اطلاع رسانی شماره ثبت: 57279
    تاریخ دفاع
    ۲۷ شهریور ۱۳۹۱

    هدف از این تحقیق بررسی عملکرد بره های نژاد زندی در زمان زود ازشیرگیری بود. برای این منظور از 20 راس بره خالص نژاد زندی که به طور کاملا تصادفی انتخاب شدند استفاده شد. بره ها به دو تیمار ده تایی تقسیم شدند. تیمار اول در سن 45 روزگی و تیمار دوم در 90 روزگی از شیر گرفته و پس از آن وارد سیستم پروار شدند. در این آزمایش بره ها به تدریج از شیر گرفته و در زمان ازشیرگیری جهت ارزیابی استرس وارد شده به بره ها، فراسنجه های خونی بره ها مانند کورتیزول، گلوکوز و نیتروژن اوره ای خون و همچنین، رفتار بره ها مانند تعداد بع بع کردن، درجه آشفتگی و تغییرات دمای بدن از دو روز قبل از جدایی کامل تا چهار روز بعد از آن مورد بررسی قرار گرفت. افزایش وزن ، میزان خوراک مصرفی و ضریب تبدیل غذایی نیز در طی زمان آزمایش اندازه گیری شد. نتایج بدست آمده نشان داد غلظت کورتیزول، نیتروژن اوره ای و گلوکز خون و همچنین، میزان صدا درآوری و آشفتگی در زمان ازشیرگیری بین دو تیمار تفاوت معنی داری داشت (01/0?p). تفاوت میان تغییرات دمای بدن بین دو تیمار معنی دار نبود. میانگین افزایش وزن تیمار اول 235 گرم در روز و تیمار دوم 11±187 گرم در روز مشاهده شد که تفاوت میان آن معنی دار بود(01/0?p) . ضریب تبدیل غذایی در وزن 35 کیلو گرم در تیمار اول 2/0±9/6 و تیمار دوم19/0±6/7 محاسبه گردید که تفاوت میان دو تیمار معنی دار بود(01/0?p). وزن پایان پروار میان دو تیمار معنی دار نبود ولی در تیمار اول (4/37 کیلو گرم) بالاتر از تیمار دوم(5/35 کیلو گرم) مشاهده شد. در پایان اینطور به نظر می رسد که زود از شیر گیری تدریجی در 45 روزگی در بره های نژاد زندی با روش زود ازشیرگیری به تدریج امکان پذیر بوده و تاثیر مثبتی بر عملکرد کلی بره ها در طول مدت پروار دارد. کلمات کلیدی:زود ازشیرگیری–استرس–بره زندی-پروار
    Abstract
    A study was conducted to evaluate effects of early weaning on performance of Zandi lambs. Lambs were either 20 weaned at 45 or 90 d of age and allocated to finishing diet after weaning. Lamb weights, behavior and blood parameters were recorded 2 d before and after separation and during to performance trial. There were significant differences between groups in blood cortisol, urea nitrogen and glucose concentration and vocalization and agitation scores (P < 0.05). Lambs weaned at 45 d of age had greater ADG and lower FCR compared with lambs weaned at 90 d of age (P < 0.05). There was no significant difference between groups in final body weight. It is seem that graduate early weaning at 45 d of age in Zandi lambs improve performance in finishing period. Key words: early weaning, behavior, Zandi lamb, performance