عنوان پایان‌نامه
بررسی شاخص های رشد،بقا و ایمنی در ژست لارو میگوی وانامی(L.vannamei) تغذیه شده با آرتمیای غنی شده با دو پروبیوتیک لاکتوکوکوس لاکتیس (Lactococcus lactis) و پدیوکوکوس پنتزاسئوس(Pedicococcus pentosaceus)
- رشته تحصیلی
- مهندسی منابع طبیعی - تکثیر و پرورش آبزیان
- مقطع تحصیلی
- کارشناسی ارشد
- محل دفاع
- کتابخانه مرکزی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی شماره ثبت: 6996;کتابخانه مرکزی -تالار اطلاع رسانی شماره ثبت: 75944;کتابخانه مرکزی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی شماره ثبت: 6996;کتابخانه مرکزی -تالار اطلاع رسانی شماره ثبت: 75944
- تاریخ دفاع
- ۲۹ شهریور ۱۳۹۵
- دانشجو
- احسان نیکبخت
- استاد راهنما
- غلامرضا رفیعی, علیرضا میرواقفی
- چکیده
- در سال های اخیر با توجه به رشد روز افزون آبزی پروری یکی از مهمترین عوامل محدودکننده ی این صنعت ، بروز بیماری ها و عفونت های ناشی از عوامل بیماری زا است. لذا با توجه به مشکلات به وجود آمده استفاده از پروبیوتیک ها راه حل مناسبی باشد. این پژوهش در مرکز تکثیر میگوی گلستان لارو واقع در بندر لاور ساحلی استان بوشهر به منظور ارزیابی پروبیوتیک های Pediococcus pentosaceus و Lactococcus lactis بصورت انفرادی و تلفیقی، بر فاکتورهای رشد، بازماندگی، و پاسخ های ایمنی پست لارو میگوی پا سفید غربی (Litopenaeus vannamei) در یک دوره ی 16 روزه انجام شد. تیماربندی شامل تیمار شاهد (C) ، تیمار پدیوکوکوس (P)، تیمار لاکتوکوکوس (L) و تیمار تلفیقی از دو پروبیوتیک (PL) به صورت غنی سازی با آرتمیا فرانسیسکانا با غلظت 107 واحد کلنی در گرم بود. پس از اتمام دوره ی تحقیق شاخص های رشد، بازماندگی و فاکتورهای ایمنی مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که کاربرد لاکتوباسیلوس ها از طریق غنی سازی آرتمیا باعث بهبود معنی دار شاخص های بقا )64/53(PL: ، لیزوزیم )17/80(PL:، پروتئین تام) 4/92(PL: ، آلبومبن(1/82(L: ، گلوبولین )3/59(PL: و کورتیزول (9/04(PL: گردید )0/05 (P<. نتایج حاکی از بررسی میزان آنزیم سوپر اکسید دیسموتاز و فنول اکسیداز نشان دهنده ی عدم تاثیر گذاری تیمارهای پروبیوتیکی بود. این عدم تاثیر گذاری را می‌توان به کوتاه بودن طول دوره ی آزمایش برای اندازه‌گیری این دو شاخص مربوط دانست. در بررسی شاخص های رشد میزان تفاوت معنی داری در میان تیمار ها مشاهده نگردید. در مجموع تیمار تلفیقی (PL) دارای بهترین کارایی در بین تیمارها بود. در پایان با توجه به نتایج کسب شده در این تحقیق می‌توان بیان نمود که پروبیوتیک های استفاده شده توانسته اند از لحاظ افزایش شاخص های ایمنی، کاهش کورتیزول و افزایش بقا تاثیرگذار باشند ولی از نظر شاخص رشد با وجود ایجاد روند افزایشی، نیاز به مدت زمان بیشتری برای اثرگذاری مثبت دارند.
- Abstract
- In recent years due to the growing aquaculture industry is one of the most important limiting factors, diseases and infections are caused by pathogens. Regarding the problem with the use of probiotics is the perfect solution.This study was run in Golestan hatcheries, Lavar saheli Village, Bushehr in order to evaluate the effect of Pediococcus pentosaceus, Lactococcus lactis and mixture these probiotic on growth performance, survival and immune responces of L.vannamei during sixteen days. Treatments were included control group(C), pediococcus (P), Lactococcus (L) and mixture of these two probiotics (PL). At the end of the study, growth, survival and immune response were evaluated Results showed that Lactobacillus through the enrichment of Artemia significantly improved survival indicators, lysozyme, total protein, albumine, globulin and cortisol levels (P<0/5). The results indicated that the amount of phenol oxidase and Superoxide dismutase was indicative of the lack of effective probiotic treatments. This does not adversely affect the short duration of the test can be attributed to measurement of these two indicators. In assessment of growth indexes was not observed significant differences among treatments. In total, integrated treatment (PL) has the best performance among treatments. In the end, according to the results obtained in this study it can be concluded that probiotics could be used to increase the immune response and survival influence But in terms of creating growth despite increasing trend, the need for more time to have a positive impact.
