عنوان پایان‌نامه
تاثیر مصرف کوتاه مدت HMB بر برخی شاخص های آسیب سلولی پس از یک دوره مسابقه شبیه سازی در کشتی گیران نخبه بزرگسال
- رشته تحصیلی
- تربیت بدنی و علوم ورزشی - فیزیولوژی‌ورزشی
- مقطع تحصیلی
- کارشناسی ارشد
- محل دفاع
- کتابخانه دانشکده تربیت بدنی و علوم ورزشی شماره ثبت: 1108;کتابخانه مرکزی -تالار اطلاع رسانی شماره ثبت: 65303
- تاریخ دفاع
- ۱۹ مهر ۱۳۹۳
- دانشجو
- فرزاد سارابیگی
- استاد راهنما
- علی اکبرنژاد قره لو
- چکیده
- هدف از اجرای پژوهش حاضر، بررسی تأثیر مکمل HMB بر مارکرهای آسیب عضلانی (لاکتات دهیدروژناز- کراتین کیناز- میوگلوبین) بر روی کشتی‌گیران نخبه پس از یک دوره مسابقه شبیه سازی شده بود. ابتدای پژوهش اطمینان حاصل شد تا کشتی‌گیران تمامی شرایط شرکت در پژوهش اعم از عدم مصرف دخانیات و مکمل¬های غذایی در مدت زمان مشخص و همچنین سابقه بیماری قلبی عروقی و. . . را نداشته باشند. جامعه آماری این پژوهش کشتی گیران نخبه کشور بودند که از بین آنها 20 نفر به صورت داوطلبانه به عنوان نمونه آماری انتخاب و به دو گروه تجربی با میانگین¬های سنی 82/3 ± 8/23 سال و قد 94/3 ± 172 سانتیمتر و وزن 58/12 ± 94/77 کیلوگرم و BMI 36/3 ±63/24 و گروه کنترل با میانگین¬های سنی 62/4 ±7/23 سال و قد 47/3±9/173 سانتیمتر و وزن 7/9±71/75 کیلوگرم و BMI 35/2±22/23 تقسیم شدند. به آزمودنی¬ها مکمل HMB و دارونما (CH?) داده شد تا به مدت 6 روز و هر روز به مقدار 3/0 گرم به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن از مکمل دریافتی را مصرف نمایند. در ابتدای پژوهش از آزمودنی‌ها خونگیری اولیه صورت گرفت. سپس کشتی‌گیران طی یک اردوی 6 روزه مبادرت به انجام تمرینات یکسان کردند. بعد از 6 روز، کشتی‌گیران در محل سالن مسابقه حاضر و پس از اجرای 5 مسابقه پرفشار خون گیری نهایی اخذ گردید برای دسته‌بندی و توصیف اولیه داده‌ها از آمار توصیفی استفاده شد. برای طبیعی بودن توزیع داده‌ها از آزمون آماری کولموگروف- اسمیرنوف و جهت تعیین تفاوت معناداری درون گروهی از آزمون T وابسته و برای مقایسه تفاوت بین گروه¬ها از آزمون T مستقل استفاده شد. نتایج نشان داد: تغییرات پیش و پس آزمون سطوح کراتین کیناز سرمی در گروه تجربی کاهش معنادار و در گروه کنترل افزایش معنادار داشته است البته در بین دو گروه نیز تفاوت معنادار وجود داشته است. سطوح سرمی لاکتات دهیدروژناز و میوگلوبین در هر دو گروه تجربی و کنترل از پیش آزمون به پس آزمون افزایش معنادار داشته که بین گروه¬ها نیز این تفاوت معنادار مشاهده شده است بطور کلی می توان نتیجه گیری کرد مصرف کوتاه مدت مکمل HMB بر مقادیر آسیب عضلانی کشتی گیران نخبه پس از یک دوره مسابقه شبیه سازی شده نسبت به گروه کنترل تاثیر معنادار و مثبتی را به همراه داشته است.
- Abstract
- The aim of the present study was to investigate the effect of the consumption of HMB supplement on muscle damage markers (CK, LDH and myoglobin) on elite wrestlers after a stimulated competition. Firstly, it was assured that the wrestlers were informed about all the conditions required to participate in this study (they had to stop smoking and consuming nutritional supplements for a certain period of time and also they had to have no records of diseases). The statistical population consisted of Iran elite wrestlers. From this population, 20 subjects were voluntarily selected as the statistical sample and divided into experimental (mean age 23.8+3.82 yr, height 172+3.94 cm, weight 77.94+12.58 kg and BMI 24.63+3.36) and control (23.7+4.62 yr, height 173.9+3.47 cm, weight 75.71+9.7 kg and BMI 23.22+2.35) groups. The subjects consumed HMB supplement as well as placebo for 6 days, 0.3 gr/kg of body weight daily. At the beginning of the study, blood samples were collected. Then, the subjects performed similar training in a camp for six days. In the last day, the wrestlers attended the competition hall, participated in five intensive competitions and then their final blood samples were gathered. Descriptive statistics were used to initially categorize and describe the data. To examine the normality of the data distribution, Kolmogorov-Smirnov test was used and to determine the significant differences within a group, dependent t test and to compare the differences between the groups, independent t test were used. The results showed that serum CK levels significantly decreased in the experimental group from pretest to posttest while it significantly increased in the control group. In addition, there was a significant difference in CK between the two groups in the posttest. Serum LDH and myoglobin levels significantly increased in both groups from pretest to posttest. There was a significant difference between the groups as well. Overall, it can be concluded that the short-term consumption of HMB supplement had a significant and positive effect on the serum levels of muscle damage markers in elite wrestlers after a stimulated competition compared with the control group.
