عنوان پایاننامه
بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی ومهار آنزیم ACE (angiotensin converting enzyme پپتیدهای حاصل از هیدرولیز آنزیمی کازئین های شیر شتر
- رشته تحصیلی
- بیوشیمی
- مقطع تحصیلی
- کارشناسی ارشد
- تاریخ دفاع
- ۲۳ شهریور ۱۳۹۳
- دانشجو
- محمود رحیمی
- استاد راهنما
- علی اکبر موسوی موحدی