تاثیر مویان و نظام های کم آبیاری بر ویژگی های کمی و کیفی علوفه سورگوم در کشت مخلوط با ریحان (علوفه دارو)
- رشته تحصیلی
- مهندسی کشاورزی-زراعت
- مقطع تحصیلی
- کارشناسی ارشد
- محل دفاع
- کتابخانه مرکزی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی شماره ثبت: 6208;کتابخانه مرکزی -تالار اطلاع رسانی شماره ثبت: 66621
- تاریخ دفاع
- ۱۲ شهریور ۱۳۹۳
- دانشجو
- شهرزاد سیف الدینی
- استاد راهنما
- علی احمدی
- چکیده
- چکیده کشت گیاهان مقاوم به تنش خشکی در مناطقی که آب آبیاری محدود است، می تواند به صرفه جویی آب کمک نماید. بدین منظور آزمایشی با هدف بررسی واکنش کشت مخلوط افزایشی سورگوم و ریحان به نظام های کم آبیاری تحت تاثیر مویان در سال زراعی 92-1391 در مزرعه آموزشی- پژوهشی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران اجرا گردید. آزمایش به صورت کرتهای دوبار خرد شده در قالب طرح پایه بلوکهای کامل تصادفی در 3 تکرار انجام شد. در این آزمایش تیمار کم آبیاری در 3 سطح به عنوان کرت اصلی (آبیاری براساس ترمیم 100 درصد، 75 درصد و 50 درصد تبخیر و تعرق هفتگی و نیاز آبی گیاه) و تیمار های کشت در 3 سطح به عنوان کرت فرعی (کشت خالص گیاه علوفه ای سورگوم، کشت خالص گیاه دارویی ریحان و کشت مخلوط افزایشی 100 درصد سورگوم + 50 درصد ریحان) و تیمار آبی در 2 سطح به عنوان کرت فرعی فرعی (آبیاری با مویان و آبیاری بدون مویان) بودند. خصوصیات کیفی علوفه سورگوم (در زمان شروع گلدهی) و صفات رویشی از جمله ارتفاع بوته، عملکرد زیست توده، نسبت برگ به ساقه و میزان آب نسبی برگ اندازه گیری شد. نتایج آزمایش نشان داد که با افزایش تنش رطوبتی صفات نسبت برگ به ساقه از یک روند افزایشی پیروی می کند. همچنین ویژگی های کیفی علوفه مانند ماده خشک قابل هضم، درصد پروتئین، درصد قند محلول در آب و فیبر نا محلول در شوینده خنثی نیز با افزایش تنش رطوبتی از یک روند افزایشی برخوردار بودند. بیشترین عملکرد کل علوفه (24 تن در هکتار) در طول دوره رویش از کشت مخلوط افزایشی سورگوم و ریحان و کاربرد مویان بدست آمد. شایان ذکر است که کلیه صفات کیفی علوفه تحت تاثیر مثبت کشت مخلوط قرار گرفتند. کاربرد مویان بطور کلی اثر مثبت و معنی داری بر روی تمامی صفات کمی مورد مطالعه داشت. استفاده از این ماده اثر تنش کم آبیاری را بر روی عملکرد علوفه تعدیل کرد. استفاده از مویان با کاهش درصد فیبر غیر محلول در شوینده خنثی و افزایش درصد اسانس در ریحان، بطور غیر مستقیم باعث افزایش کیفیت علوفه دارو در کشت مخلوط سورگوم و ریحان شد.
- Abstract
- Cultivation of drought resistant plant in dry regions could contribute to more efficient water consumption in these areas. To evaluate the response of intercropping of sorghum and basil to limited irrigation systems and surfactant application, an experiment was conducted in Agricultural Research Farm of college of Agriculture, University of Tehran, during 2013-2014 growing season. The experiment was conducted as split-split plot arrangement based on a complete randomized block design with three replications. The main plots consisted of three limited irrigation systems of 100, 75 and 50 percent replenishment of weekly water requirement according to evaporation and crop kc. Three levels of cropping systems of sole sorghum, sole basil and additive intercropping of sorghum+50% basil were assigned to the sub plots. Two levels of surfactant application of S0 (control, no surfactant application) and S1 (surfactant application of 1 ppm) were assigned to the split-split plots. The results of the experiment showed that as the severity of the limited irrigation stress increased, plant growth parameters of leaf/stem as well as DMD, CP, WSC and NDF percentage followed an increasing trend. The highest total forage yield of 24 tons/ha was obtained for sorghum and basil intercropping while surfactant was applied with irrigation water. Intercropping system had a positive effect on all qualitative characteristics of produced forage. Surfactant application significantly increased forage yield across all irrigation and cultivation systems and had a positive effect of forage quality.