عنوان پایان‌نامه
تعیین نیاز سرمایی و مقاومت به سرمای برخی ارقام ژنوتیپ های برتر گردوی ایرانی
- رشته تحصیلی
- مهندسی تولیدات گیاهی - تولید محصولات باغبانی
- مقطع تحصیلی
- کارشناسی ارشد
- محل دفاع
- کتابخانه پردیس ابوریحان شماره ثبت: 962;کتابخانه مرکزی -تالار اطلاع رسانی شماره ثبت: 80501;کتابخانه پردیس ابوریحان شماره ثبت: 962;کتابخانه مرکزی -تالار اطلاع رسانی شماره ثبت: 80501
- تاریخ دفاع
- ۳۰ بهمن ۱۳۸۷
- دانشجو
- اسد اله اصلانی اسلمرز
- استاد راهنما
- کورش وحدتی
- چکیده
- تعیین نیاز سرمایی و گرمایی و مقاومت به سرمای ارقام گردو امکان کاشت آنها را در مناطقی با آب و هوای مختلف فراهم می کند. در بخش اول این پژوهش، مکانیسم رکود در بذرها و نیاز سرمایی و گرمایی جوانه های برخی ارقام خارجی و ژنوتیپهای ایرانی (‘Z67’، ‘Z63’، ‘Z53’ و’Z30’، ‘پدرو’، ‘هارتلی’،’سر’ و ‘لارا’) و ارتباط آن با نیاز سرمایی بذور آنها مورد مطالعه قرار گرفتند. نتایج نشان دادند، که در میان ارقام و ژنوتیپ های مورد مطالعه ‘ سر’ و ‘ Z30’ با650 ساعت دارای کمترین نیاز سرمایی و’Z67’، ‘پدرو’، ‘Z53’،‘Z63‘ و ‘لارا’ با مقادیر به ترتیب 750، 750، 800، 900 و900 ساعت، حد متوسطی از نیاز سرمایی را از خود نشان دادند و بالاخره ‘هارتلی’ با 1000 ساعت دارای بیشترین نیاز سرمایی در بین ارقام وژنوتیپهای ایرانی بود. همچنین ارقام و ژنوتیپ ها بر اساس نیاز گرماییشان به سه دسته کم نیاز (‘سر’ و ‘Z30’)، نیاز متوسط (‘Z53’و ‘Z67’ و ‘لارا ’و ’پدرو’) و نیاز زیاد (‘Z63’و ‘هارتلی’) تقسیم بندی شدند. داده های به دست آمده از مطالعات مربوط به مکانیسم سرمایی نشان دادند که نیاز سرمایی جوانه و بذر در بین ارقام و ژنوتیپ ها دارای ارتباط می باشد و چینه سرمایی تاثیر مثبتی بر درصد جوانه زنی، سرعت جوانه زنی و طول دانهال دارد. در بخش دوم پژوهش نتایج مربوط به سنجش مقاومت ارقام، که به وسیله آزمایشات اگزوترم و مشاهده آزمایشگاهی و اندازه گیری پرولین به دست آمد نشان دادند، که مقاوم ترین ارقام وژنوتیپ ها شامل ارقام و ژنوتیپ های ‘لارا’ و ‘پدرو’ و’Z63’ و حساسترین آنها ‘Z30’و’سر’ بودند. ارقام و ژنویپ های ‘هارتلی’، ‘Z67’ و’Z53’ از لحاظ مقاومت در زمره نیمه مقاوم ها قرار داشتند. همچنین مقدار دمای لازم برای صدمه زنی به ارقام حساس و مقاوم به ترتیب از 6- درجه سانتیگراد تا 25- درجه سانتیگراد متغیر بود.
- Abstract
- Determining chilling and heat requirement and cold hardiness of walnut cultivars help to grow them in regions with different climates. The purpose of this research was to 1) calculate of chilling and heat requirement of some of cultivars (‘Serr’ , ‘Pedro’, ‘Hartly’, ‘Lara’) and promising genotypes (‘Z63’, ‘Z53’, ‘Z30’, ‘Z67’) of Iranian walnut using one-year-old twigs two successive years 2) study about mechanism of seed dormancy of these cultivars and genotypes in tow successive years 3) determine the hardy and sensitive cultivars and promising genotype by thermal analysis, freezing technique and estimate their proline content. According to the results ‘Serr’ and ‘Z30’ were the walnut cultivars and promising genotypes with the lowest chilling requirements (650, 650 h). ‘Lara’ ‘Pedro’ ‘Z63’, ‘Z53’ and ‘Z67’ showed intermediate chilling requirements, with values of 900, 750, 900, 800 and 750 h respectively. Finally ‘Hartley’ accomplished their dormancy after the accumulation of 1000 h, being the walnut cultivar with the highest chilling requirement in our study. The cultivars and genotypes were classified in three groups in accordance with their heat requirements: low requirement (‘Z30’ and ‘Serr’), medium requirement (‘Z53’, ‘Z67’, ‘Lara’ and ‘Pedro’) and high requirement (‘Hartly’ and ‘Z63’). Cold stratification of seeds had positive role on the percentage of seed germination and growth of seedling walnut. Finally in cold hardiness study with comparison three methods, the studied cultivars and genotypes were classified in tree levels: hardy (‘Lara’, ‘Pedro’ and ‘Z63’), semi-hardy (‘Hartley’ ‘Z53’ and ‘Z67’) and sensitive (‘Serr’ and ‘Z30’).
