عنوان پایان‌نامه

آنکپسوله کردن پلی فنل های گیاهی درون کائولن به عنوان سامانه دارو رسان



    دانشجو در تاریخ ۲۰ بهمن ۱۳۹۴ ، به راهنمایی ، پایان نامه با عنوان "آنکپسوله کردن پلی فنل های گیاهی درون کائولن به عنوان سامانه دارو رسان" را دفاع نموده است.


    رشته تحصیلی
    نانوبیوتکنولوژی
    مقطع تحصیلی
    کارشناسی ارشد
    محل دفاع
    کتابخانه دانشکده علوم و فنون نوین شماره ثبت: 293153;کتابخانه مرکزی -تالار اطلاع رسانی شماره ثبت: 73043;کتابخانه دانشکده علوم و فنون نوین شماره ثبت: 293153;کتابخانه مرکزی -تالار اطلاع رسانی شماره ثبت: 73043
    تاریخ دفاع
    ۲۰ بهمن ۱۳۹۴
    استاد راهنما
    حسین صباحی

    چکیده ترکیبات پلی‌فنلی اهمیت خاصی در بحث غذا و زمینه‌های دارویی به دلیل پتانسیل آنها در کاهش شیوع بیماری‌های قلبی-عروقی، دیابت، سرطان و سایر بیماری‌های مزمن دارند. با این وجود میزان جذب کم این ترکیبات، فعالیت زیستی آنها را در بدن محدود کرده است، میزان جذب کم و زیست دسترسی پایین به علت پایداری ضعیف، حلالیت کم در آب و سیستم انتقال غیر فعال آنها به سلول‌های اپی‌تلیال دستگاه گوارش و ... می‌باشد. سیستم دارو رسانی بر پایه نانوذرات به طور وسیعی برای افزایش جذب این ترکیبات زیست فعال به کار رفته است، از این رو علم نانوفناوری به کمک فرایند پوششه سازی در سال های اخیر کوشیده است به هر نحو ممکن پلی فنل‌ها را پوشش‌دار نمایند تا بتوانند زیست دسترسی آن را در بدن بیشتر کنند و از متابولیزه شدن سریع آنها در بدن جلوگیری نمایند. در بین روش های حفاظت مواد دارویی و در بین حاملین دارورسان در سال‌های اخیر توجه زیادی به نانوذرات رسی شده است. هالوزیت یک آلومینوسیلیکات آبدار با ساختار لوله‌ای می‌باشد. نانوتیوب هالوزیت یک حامل ارزان، زیست سازگار، با سمیت کم، با ظرفیت تبادل کاتیونی بالا و قابلیت رهایش طولانی جهت بارگذاری ترکیبات پلی‌فنلی می‌باشد. در این تحقیق از هالوزیت به عنوان حاملی برای کورکومین و پلی‌فنل موجود در پوست انار استفاده شد. نانوکامپوزیت‌ها با استفاده از روش‌های آنالیز XRD، FTIR، TGA،DLS و UV-viss مشخصه یابی و مورد ارزیابی قرار گرفتند. نانوکامپوزیت‌های سنتز شده بر روی رده سلولی سرطانی MCF-7 اثر داده شد. نانوکامپوزیت‌های هالوزیت-کورکومین و هالوزیت-پلی‌فنل بر روی سلول‌های سرطانی دارای اثر کشندگی بود در حالی که داروی آزاد اثر کشندگی چندانی نداشت، که این به علت پایداری کم، متابولیسم و حذف سریع آنها می‌باشد. به عبارتی در مقیاس نانویی، پایداری و زیست دسترسی آنها افزایش می‌یابد. کلمات کلیدی: پلی‌فنل، زیست دسترسی ، نانوتیوب هالوزیت ، رهایش طولانی، رده سلولی سرطانی MCF-7
    Abstract
    Phenolic phytochemicals have been of particular interests in food and pharmaceutical fields because they have potential to reduce the incidences of coronary heart disease, diabetes, cancers, and other chronic diseases. However, low absorption rate of phenolic phytochemicals restricts their bioactivity in vivo. Low absorption and bioavailability are due to their low water solubility, poor stability and passive diffusion in the gastrointestinal tract. Nanoparticle delivery system has been widely applied in pharmaceutical field to enhance absorption of bioactive compounds. Thus, nanothecnology with encapsulation procese, helps to solve this problems by encapsulation of polyphenols to increase bioavailability and prevent from rapid metabolization of them. Among the ways of protection of drugs compound in recent years, clay minerals attract spatial attention. Halloysite is a hydrated aluminosilicate with tubular structure. Halloysite nanotubes (HNTs) are cheap and biocompatible carrier with low cytotoxicity, high cation exchange capacity and ability of sustained release of phenolicphytochemicals. In this research halloysite nanotube employed as a carrier for encapsulation of curcumin and polyphenols of pomegranate peel. Nanocomposites characterized with analysis methods of XRD, FTIR, TGA, DLS and UV-Visible spectroscopy. Then nanocomposites have been effected on MCF-7 cancer cells. Halloysite-Curcumin and Halloysite-polyphenole nanocomposites had lethal effect on cancerous cells, but free drug had low lethal effect on cancer cells, because of their low stability, rapid metabolism and elimination.Their stability and bioavailability has been increased in nanoformulation indeed.