عنوان پایان‌نامه

اثر اندازه گلدان و خصوصیات فیزیکی بستر کشت بر کارایی مصرف آب و عناصر غذایی نشای گوجه فرنگی گلخانه ای



    دانشجو در تاریخ ۲۲ شهریور ۱۳۹۴ ، به راهنمایی ، پایان نامه با عنوان "اثر اندازه گلدان و خصوصیات فیزیکی بستر کشت بر کارایی مصرف آب و عناصر غذایی نشای گوجه فرنگی گلخانه ای" را دفاع نموده است.


    محل دفاع
    کتابخانه مرکزی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی شماره ثبت: 6491;کتابخانه مرکزی -تالار اطلاع رسانی شماره ثبت: 69952
    تاریخ دفاع
    ۲۲ شهریور ۱۳۹۴
    دانشجو
    حسین شیخی
    استاد راهنما
    مجتبی دلشاد

    در سال¬های اخیر، پرورش نشاء به عنوان صنعتی اشتغال¬زا، پر درآمد و کاربردی در تمام جهان مطرح شده است. تولید نشاء در سطح گسترده نیاز به سازه¬ها و شرایط محیطی خاص پرورش، محیط کشت و ظروف کشت مخصوص، تیمارهای خاص و داشتن تجربه دارد. با توجه به گسترش این صنعت در ایران و به منظور پاسخگویی به برخی سوالات موجود، این پژوهش دو آزمایش جداگانه طراحی شد. آزمایش اول به منظور مقایسه خواص فیزیکی چند بستر کشت خالص و ترکیبی و امکان جایگزینی بستر آزولا به عنوان جزء آلی بسترهای کشت به جای بستر کوکوپیت به صورت طرح فاکتوریل در قالب کاملا تصادفی با 9 تکرار انجام شد. به طور کلی نتایج این آزمایش نشان داد که بسترهای حاوی آزولا ظرفیت نگهداری آب و خلل و فرج موثر بیشتری (5/1 درصد) نسبت به بسترهای حاوی کوکوپیت داشتند و از لحاظ چگالی توده و حجم هوای موثر مقدار کمتری (به ترتیب 5/5 کیلوگرم بر متر مکعب و 1/1 درصد) نسبت به بسترهای حاوی کوکوپیت از خود نشان داد. آزمایش دوم به منظور ارزیابی تاثیر اندازه حجره سینی کشت و خصوصیات فیزیکی بستر کشت بر کارایی مصرف آب و عناصر غذایی نشای¬ گوجه¬فرنگی گلخانه¬ای به صورت طرح فاکتوریل در قالب بلوک¬های کامل تصادفی در 3 تکرار و 9 مشاهده در هر واحد آزمایشی صورت گرفت. نتایج نشان داد که اندازه حجره¬های سینی کشت بر بسیاری از پارامترهای اندازه¬گیری شده موثر بود. در پایان مرحله آخر اندازه¬گیری (36 روز پس از کشت)، ارتفاع اندام هوایی، قطر ساقه، تعداد برگ، وزن خشک ریشه، وزن تر ریشه، وزن تر اندام هوایی و حجم ریشه بین سینی 33 سی سی (72 حجره¬ای) و 30 سی سی (105حجره¬ای) اختلاف معنی¬داری وجود نداشت و سینی 20 سی سی (128 حجره¬ای) مقدار کمتری نسبت به این دو داشت. اثر نوع بستر نیز در تمامی مراحل اندازه¬گیری بر صفات مرفولوژیکی و شاخص-های رشدی نشای گوجه¬فرنگی گلخانه¬ای تاثیر گذار بود، اما اینکه بستری در تمامی مراحل اندازه¬گیری دارای بالاترین میزان شاخص¬های رشدی و مرفولوژیکی بوده باشد مشاهده نشد. از بین تمامی بسترها در مرحله آخر اندازه¬گیری، بستر کوکوپیت، بستر 75% کوکوپیت + %25 پرلیت و بستر 50% کوکوپیت + %50 پرلیت از لحاظ اکثر صفت¬ها از جمله ارتفاع اندام هوایی، طول ریشه، ارتفاع به قطر، قطر ساقه، تعداد برگ، سطح برگ، وزن خشک ریشه، وزن تر ریشه، وزن تر اندام هوایی و حجم ریشه در سطح بالاتری قرار
    Abstract
    Abstract In recent years, transplant prodution has been developed as a job creatiing industry and around the world. Commerical transplant production requires structures, special environmental conditions, media and specific culture containers, specific treatments and experience. According to fast development of this industry in Iran and in order to prepare enough knowledge for growers this study was designed two separate experiments. The first experiment conducted to compare the physical characteristics of some pure and mixed substrates and the possibility of replacing Azolla substrate as an organic substrate instead of cocopeat substrate as a completely randomized factorial design with 9 replications. Results of this experiment showed that water holding capacity and effective pore space in mixed substrates contained of Azolla was more than the those had cocopeat. Bulk density and effective air filled pore space in Azolla containing substrates was lower than the substrates contained cocopeat. The second experiment was designed to evaluate the effect of pot size and physical characteristics of media on water and fertilizers use efficiency of greenhouse tomato transplant, as a randomized complete block factorial design with 3 replications and 9 observation in each experimental unit. Results showed that the pot size has high effects on many parameters. At the end of the growing period (36 days after planting), shoot height, stem diameter, number of leaves, root dry weight, root fresh weight, shoot fresh weight and root volume were the same in 33 cc cells or 30 cc cells while 20 cc cells had lower amounts than those two. The effect of type of substrate on morphological traits and growth indices of greenhouse tomato transplant was impressive, but we could not find a substrate having the highest records during all measuring periods. At last stage (36 days after planting) cocopeat, 75% cocopeat + 25% perlite and 50% cocopeat + 50% perlite substrates were better in most traits such as shoot height, root length, height/ diameter, stem diameter, number of leaves, leaf area, root dry weight, root fresh weight, shoot fresh weight and root volume. Coarse pure perlite obtained the lowest values. Irrigation water use efficiency was the highest in 33 cc cells filled by cocopeat substrate while 20 cc cells filled by 25% cocopeat + 75% perlite substrate showed the lowest irrigation water use efficiency. The highest macro nutrients use efficiency (nitrogen, phosphorus, potassium, sulfur, magnesium and calcium) wasrecorded in 30 cc cellsfilled by 50% cocopeat + 50% perlite substrate and the lowest values were observed in 20 cc cells filled by 25% cocopeat + 75% perlite substrate. Keywords: Azolla, physical characteristics, irrigation water and nutrient use efficiency and pot size.