عنوان پایان‌نامه

بررس روش استخراج نیمه صنعتی کلشی سین ازگونه کلشیکوم اسپوسیوزوم (سورنجان) گیاه بومی ایران



    دانشجو در تاریخ ۱۵ مهر ۱۳۸۷ ، به راهنمایی ، پایان نامه با عنوان "بررس روش استخراج نیمه صنعتی کلشی سین ازگونه کلشیکوم اسپوسیوزوم (سورنجان) گیاه بومی ایران" را دفاع نموده است.


    محل دفاع
    کتابخانه مرکزی -تالار اطلاع رسانی شماره ثبت: 38647;کتابخانه پردیس یک فنی شماره ثبت: 756.
    تاریخ دفاع
    ۱۵ مهر ۱۳۸۷

    چکیده: سورنجان گیاهی علفی و از تیره گل حسرت است. و در نقاط معتدل و مرطوب می روید. پیاز یا ریشه آن که عمده کلشی سین در آن قرار دارد، غده گوشت دار و توپری است که در عمق ?? تا ?? سانتیمتر در خاک فرو می رود.. کلشی سین مهمترین آلکالویید گونه کلشیکوم و انواع وابسته است که به ویژه از دانه و غده کلشیک به دست می آید. کلشی سین قرن هاست برای درمان دردهای مفصلی با منشأ نقرس مصرف دارد و اکنون نیز یکی از باارزش ترین داروها برای درمان حمله نقرسی حاد و یا جلوگیری از تشدید ارتریت های نقرسی است. با توجه به شرایط موثر در استخراج عصاره گیاه، پارامترهایی را برای بخش عصاره گیری در نظر گرفته و برای هر یک از پارامترها یک مجموعه آزمایش انجام گردید. در اینجا دو شاخص کمی وکیفی برای بررسی شرایط استخراج تعریف شده و با توجه به حداکثر میزان شاخص برای هر مجموعه از آزمایش ها، بهترین شرایط استخراج که تحت آن بالاترین میزان ماده موثر حاصل می گردد، به دست آمد. بررسی ها در مقیاس آزمایشگاهی انجام گردیده و آنالیز نمونه های به دست آمده توسط دستگاه HPLC انجام شدند. نتایج آنالیز نشان دادند که استخراج پودر گیاه با مش 30 در طی زمان 2 ساعت و تحت دمای جوش، بالاترین بازده استخراج را به دست می دهد. خالص سازی آلکالوییدها برای به دست آوردن کلشی سین خالص، بر روی ستون کروماتوگرافی طراحی شده جهت این پژوهش انجام گردیده و فراکسیون مربوط به کلشی سین جدا گردید. سرانجام نتیجه بهینه سازی بر روی مقیاس نیمه صنعتی پیاده گردید و بازده 5/77 درصد برای استخراج در مقیاس نیمه صنعتی به دست آمد. کلمه های کلیدی؛ کلشیکوم، کلشی سین، عصاره گیری، استخراج مایع-مایع، کروماتوگرافی
    Abstract
    Abstract Colchicum is a grassy plant from Colchicaceae family that grows in wet and moderate regions. Its corm, which is reach in alkaloids, is a meaty and solid bulb, goes down into the soil 25 or 30 centimeters deep. Colchicine is the most important alkaloid of colchicum species and related ones that is specially obtained from colchicum`s seeds and bulb. Colchicine has been used to treat joints pains rooted in gout for a wile and it is still considered as the most valuable medicine for treating severe gout attacks or for preventing gout arthritis from being more sever. According to the circumstances affecting extraction of the alkaloids from colchicum, some parameters have been taken into consideration and for each parameter a series of experiments have been done. Here, two indicators, one quantitative the other qualitative, were defined in order to examine the extraction circumstances. According to the maximum degree of the indicators for each series of experiments, the best extraction condition with highest degree of colchicine was determined. The examinations were done at a laboratory scale and analysis of the samples was done by a HPLC set. Findings showed that the maximum extraction output of colchicine was gained with the mesh of 30, in the period of 2 hours, at boiling condition with methanol as a solvent. The purification of alkaloids is done on a chromatography column, designed for this research, in order to obtain pure Colchicine and then the Colchicine fraction is separated. At last, the result of optimization was examined in a pilot scale and the efficiency of 77.5% was obtained. Keywords: colchicum, colchicine, extraction, leaching, liquid-liquid extraction, chromatography.