عنوان پایاننامه
Production and formulation of a new low-fat fermented functional camel meat sausage by Lactobacillus casei,L.paracasei and L,rhamnsus
- استاد راهنما
- زهرا امام جمعه, سیدهادی رضوی
- دانشجو
- فلیحه حسن حسین
- رشته تحصیلی
- <<انتخاب نشده>>
- مقطع تحصیلی
- دکتری تخصصی PhD
- تاریخ دفاع
- ۲۰ شهریور ۱۳۹۷
