بررسی خصوصیات پروبیوتیکی سویه های لاکتو با سیلوس پلانتاوم جدا شده از پنیر سنتی سیاهمزگی
- استاد راهنما
- حسن گندمی نصرآبادی, افشین آخوندزاده بستی
- استاد مشاور
- نگین نوری, علی میثاقی
- رشته تحصیلی
- <<انتخاب نشده>>
- مقطع تحصیلی
- دکتری تخصصی PhD
- تاریخ دفاع
- ۲۰ تیر ۱۳۹۸
