عنوان پایان‌نامه
بررسی تغییرات نسبی ذخایر کربوهیدراتی و پلی آمینی به منظور تنظیم باردهی نارنگی انشو
- مقطع تحصیلی
- دکتری تخصصی PhD
- محل دفاع
- کتابخانه مرکزی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی شماره ثبت: 7424;کتابخانه مرکزی -تالار اطلاع رسانی شماره ثبت: 81886;کتابخانه مرکزی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی شماره ثبت: 7424;کتابخانه مرکزی -تالار اطلاع رسانی شماره ثبت: 81886
- تاریخ دفاع
- ۰۹ مرداد ۱۳۹۶
- دانشجو
- بابک عدولی
- استاد راهنما
- ذبیح اله زمانی, محمدرضا فتاحی مقدم نوقابی
- چکیده
- : نوسان‌های شدید عملکرد سالانه (سال‌آوری) از پدیده‌های فیزیولوژیک معمول در بسیاری از درختان میوه و از جمله برخی انواع مرکبات است. نارنگی انشو رقم میاگاوا (Citrus unshiu Marc. cv. Miyagawa) از ارقام سال‌آور است و تولید آن در هر دو سالِ آور و نیاور با زیان اقتصادی قابل توجهی روبرو می‌شود. با توجه به نقش کلیدی کربوهیدرات‌ها و پلی‌آمینها در تنظیم سازوکارهای مربوط به گل‌دهی و ریزش اندام‌های زایشی، تحقیقی دو ساله به شکل سه آزمایش مستقل در قالب طرح آماری بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار روی درختان 24 ساله نارنگی رقم میاگاوا پیوندی روی پایه پونسیروس (Poncirus trifoliata Raf.) در شرایط دیم و در باغ آزمایشی پژوهشکده مرکبات و میوه‌های نیمه‌گرمسیری واقع در رامسر انجام شد. اهداف این آزمایش‌ها مقایسه درختان آور و نیاور از نظر جزء‌بندی نشاسته، ساکارز، فروکتوز و گلوکز برگ، ریشه و میوه‌ها و بررسی محتوای پلی‌آمین‌های برگ‌ها بود. به‌علاوه، تعیین الگوی ریزش اندام‌های زایشی، فعالیت آنزیم‌های ریزشی و محتوای ACC کالیکس و هم‌چنین بررسی نقش تیمارهای بهاره (محلول‌پاشی 2,4-D) و پاییزی (حلقه‌زنی شاخه، محلول‌پاشی ساکارز و پوترسین) درختان آور در کنترل سال‌آوری بوده است. تجزیه واریانس داده‌های به‌دست آمده با نرم‌افزار آماری SAS و مقایسه میانگین تیمارها با آزمون توکی در سطح احتمال 5% انجام گرفت. نتایج نشان داد که در بین کربوهیدرات‌های ریشه و برگ، تنها نشاسته تحت تأثیر سطح بارآوری قرار داشته و می‌توان از محتوای نشاسته برگ و ریشه در پایان ریزش جودرو به عنوان یک سنجه بیوشیمیایی برای وضعیت عملکرد سال آتی استفاده کرد. در شرایط این آزمایش، سطح پلی‌آمین‌های آزاد برگ‌ها در طول سال برای هر دو گروه آور و نیاور بسیار ناچیز و غیرقابل تشخیص بود. بر اساس نتایج حاصله، حلقه‌زنی پاییزه و هم‌چنین محلول‌پاشی با پوترسین و 2,4-D در کنترل سال‌آوری این رقم نارنگی مؤثر بودند ولی محلول‌پاشی ساکارز اثری نشان نداد. هم‌چنین کاربرد 2,4-D با غلظت 20 میلی‌گرم در لیتر در هنگام تمام‌گل با القای ریزش گل‌ها و میوه‌چه‌ها سبب کاهش تعداد میوه درختان آور گردید و در مقابل، متوسط وزن هر میوه بیش‌تر شده و تقریباً معادل درختان نیاور شد. محتوای اِی‌سی‌سی کالیکس میوه‌های درختان آور در سطح بالاتری نسبت به درختان نیاور بود و کاربرد 2,4-D سطح آن را افزایش داد. هم‌چنین موج‌های ریزش میوه‌ها و شدت آن‌ها با فعالیت آنزیم‌های ریزشی سلولاز و پلی‌گالاکتوروناز هماهنگی نشان داد.
- Abstract
- Considerable fluctuations in annual yield (alternate bearing) is among the common physiological phenomena in many fruit trees such as several citrus cultivars. ?Miyagawa? mandarin (Citrus unshiu Marc. cv. Miyagawa) is one of the commercial alternate bearer cultivars of Unshiu mandarin in Iran which its production faces economic losses due to alternate bearing in both heavy yield (On) and light yield (Off) years. Owing to the key role of carbohydrates and polyamines in adjusting mechanisms responsible for flowering as well as the abscission of reproductive organs, a two-year study was performed as three independent experiments on RCBD design with three blocks on 24-year-old ?Miyagawa? mandarin trees grafted on Poncirus (Poncirus trifoliata Raf.) rootstock under dry farming condition in experimental orchard of Citrus and Subtropical Fruits Research Center at Ramsar, Iran. The purposes of these experiments were first to compare Off and On trees with regard to their starch, sucrose, fructose, and glucose partitioning and levels in leaf, root, and fruit; as well as the levels of polyamines. Also, to determine the abscission patterns of reproductive organs; abscission enzyme activities; ACC content of the calyx in alternate bearing conditions; to examine 2,4-D treatment of On trees during full bloom periods; and to examine the spring treatment of 2,4-D foliar application and fall treatments (shoot girdling, sucrose and puterscine foliar application) in controlling alternate bearing. Results of the experiments indicated that among the carbohydrates of roots and leaves, only starch was influenced by crop load; thus, at the end of June drop, starch content can be used as a biochemical index of yield status of the following year. At the conditions of this experiment, the free polyamine levels of the leaves for both groups of On and Off trees were negligible and non-detectable throughout the year. According to the obtained results, fall girdling as well as the putrescine and 2,4-D foliar applications were effective in controlling alternate bearing of ?Miyagawa? mandarin, but sucrose foliar application had no effects. The study findings also showed that although 2,4,-D at 20 mg/l application at full bloom caused fruit load reduction in On¬ trees, but average weight of the fruits was higher and was nearly at the level of Off trees. ACC content of fruit calyx in On trees were at a higher level compared to Off trees, and application of 2,4-D increased it?s level. Also, the fruit abscission waves were in accordance with the abscission enzymes cellulase and polygalacturonase.
