عنوان پایان‌نامه
بررسی تاثیر مصرف افزودنی گیاهی بایومین پی ای پی بر عملکرد گوساله های شیرخوار نژاد هلشتاین
- رشته تحصیلی
- دامپزشکی
- مقطع تحصیلی
- دکتری عمومی
- محل دفاع
- کتابخانه دانشکده دامپزشکی شماره ثبت: 3461;کتابخانه مرکزی -تالار اطلاع رسانی شماره ثبت: 63419;کتابخانه دانشکده دامپزشکی - مخزن مرد آباد شماره ثبت: 3461
- تاریخ دفاع
- ۳۱ شهریور ۱۳۹۲
- دانشجو
- حسین مروتی شریف آبادی
- استاد راهنما
- محمد رضائیان
- چکیده
- بایومین پی ای پی (Biomin P.E.P) یکی از افزودنی های خوراکی با منشا گیاهی (فایتوژنیک) است که می تواند با تعدیل جمعیت باکتریایی دستگاه گوارش دام، سبب بهبود شاخص های سلامتی و هضم و جذب مواد مغذی شود. این محصول به عنوان یک محرک رشد و اشتهاآور حاوی ذرت، ترکیبات فایتوژنیکیِ کارواکرول، آنتول و لیمونن و فروکتو الیگوساکاریدها است. طبق تحقیقات صورت گرفته مشخص شده است که کارواکرول دارای اثر ضدباکتریایی و ضدقارچی می باشد؛ آنتول ویژگی های ضدمیکروبی قوی علیه باکتریها، مخمرها و قارچها دارد و لیمونن نیز دارای خواص ضدمیکروبی قوی بوده و طعم خوراک را بهبود می بخشد. با این حال اطلاعات زیادی در مورد تاثیر مصرف همزمان سه ترکیب فوق در دام وجود ندارد. هدف از این تحقیق، بررسی تاثیر محصول بایومین بر میزان خوراک مصرفی، وضعیت رشد و سلامتی در گوساله ها بوده است. تعداد 24 راس گوساله، بلافاصله بعد از تولد به 3 گروه 8 راسی تقسیم و تا پایان دوره ی شیرخوارگی (سه ماهگی) با یکی از جیره های زیر تغذیه شدند: 1- تغذیه با شیر و کنسانتره در طول مدت دوره شیرخوارگی، 2- تغذیه با شیر به مدت 10 روز و در ادامه تغذیه با شیر وکنسانتره ی حاوی بایومین پی ای پی تا پایان 3 ماهگی 3- تغذیه با شیر حاوی بایومین پی ای پی به مدت 10 روز و در ادامه تغذیه با شیر وکنسانتره حاوی بایومین پی ای پی. در طول دوره آزمایش وضعیت سلامتی، افزایش وزن (در زمانهای 10،30،60 و 90 روزگی) و مقدار کنسانتره مصرفی روزانه مورد ارزیابی قرار گرفت. درطول مدت آزمایش، افزایش وزن بین گروه مصرف کننده ی بایومین در کنسانتره با گروه شاهد تغییر معنی داری را نشان نداد، ولی این شاخص در گروهی که بایومین را در شیر و کنسانتره مصرف کرده بود اختلاف آماری معنی داری با دو گروه دیگر نشان داد(P<0.05). نتایج به دست آمده حاکی است که مصرف بایومین در شیر و کنسانتره می تواند تاثیر قابل توجهی بر رشد و سلامتی گوساله در طول دوره ی شیرخوارگی داشته باشد. گرچه در این تحقیق به کار بردن این محصول به تنهایی در کنسانتره، نتیجه ی مطلوب را نشان نداد.
- Abstract
- Biomin PEP 1000 is one of the phytogenic products that improve health index and digestion of nutritional compounds through balancing the microbial population of animal gastrointestinal tract. This product is known as growth promotor and appetizer includes corn, phytogenic compounds, Carvacrol, Anethole, Limonene and prebiotics such as fructooligosacharids. Both Carvacroland Anethole have antibacterial and fungal effects, and Limonene is an antimicrobaial which improve feed appetability too. However, little informations are existed on the effects of using these materials on the health and performance of animals. The aim of this study was to evaluate the effects ofusing Biomin PEP in milk and concentrate of calves on their feed intake, weight gain and health. 24 head calves were divided into 3 groups immediately after birth and fed them with one of the following diets till weaning. Diet1: feeding with milk and concentrate (Control group) Diet 2: feeding with milk for 10 days and after that feeding with milk and concentrate containing Biomin PEP Diet 3- feeding with milk containing Biomin PEP for 10 days and after that feeding with milk and concentrate containing Biomin PEP. Weight gain of calves was measured at 10, 30, 60 and 90 days of age and their concentrate consumption was measured daily. No significant difference was observed between weight gain in group 2 and control group but there was a significant difference between group 3 and others two in this factor. The results of this study indicated that consumption of Biomin in both milk and concentrate may have a considerable effect on weight gain and health of calve however the use of this feed additives in concentrate did not a significant effect on this parameters.
