عنوان پایاننامه
مطالعه اثر میکروکپسوله کردن با آلژینات-کیتوزان بر زنده مانی لاکتوباسیلوس کازئی و بیفیدوباکتریوم لاکتیس در بستنی پروبیوتیکی
- رشته تحصیلی
- دامپزشکی
- مقطع تحصیلی
- دکتری عمومی
- تاریخ دفاع
- ۳۰ آذر ۱۳۹۲
- دانشجو
- مایسا اق
- استاد راهنما
- حسن گندمی نصرآبادی