عنوان پایان‌نامه
ارزیابی اثرات فومینیزین در تولید برخی از سیتوکاینهاو بیانTL۲ ,TL۴ , تغییرات بافتی ناشی از سم در موشBalb /c
- رشته تحصیلی
- دامپزشکی
- مقطع تحصیلی
- دکتری عمومی
- محل دفاع
- کتابخانه دانشکده دامپزشکی شماره ثبت: 3389;کتابخانه دانشکده دامپزشکی - مخزن مرد آباد شماره ثبت: 3389;کتابخانه مرکزی -تالار اطلاع رسانی شماره ثبت: 62190
- تاریخ دفاع
- ۲۹ شهریور ۱۳۹۱
- دانشجو
- فاطمه امینی نجفی
- استاد راهنما
- علیرضا خسروی
- چکیده
- فومینیزین ها گروهی از مایکوتوکسین های توکسیک و کارسینوژنیک هستند .فومینیزین توسط قارچ فوزاریوم ورتی سیلوئیدس (مونیلیفرم )تولید میشود و معمولا میتواند ذرت و سایر محصولات کشاورزی را آلوده نماید.این توکسین برای بسیاری از حیوانات نوروتوکسیک ,هپاتوتوکسیک و نفروتوکسیک است و اثرات کارسینوژنیک آن در انسان نیز شناخته شده است. شباهت زیادی به اسفنگولیپید های غشاء دارد بنابراین میتواند باعث مهار آنزیم های مختلفی در FB1 در مسیر بیوسنتز اسفنگولیپید های غشاء شود که خود موجب اختلال در متابولیسم اسفنگولیپیدها و در نتیجه افزایش اسفنگونین و اسفنگوزین در سرم حیوانات میشود. گروهی معتقدند که اثر توکسیسیتی فومینیزین در نتیجه تجمع باز های اسفنگوئید است. تحقیق حاضر اثرات فومینیزین را بر ارگانهای مختلف موش از جمله کبد ,کلیه,مغز , ریه, طحال, قلب و رحم را از یک طرف و اثرات آن را بر روی سرم موشهای مورد آزمایش از نظر سطح سایتوکاین های مختلف از طرف دیگر بررسی مینماید.به این منظور موشها به دو گروه کنترل و آزمایش به طور تصادفی تقسیم شدند.گروه آزمایش با فومونیزین به میزان 150 میلیگرم بر کیلوگرم جیره غذایی به مدت 4 ماه تغذیه شدند .یک روز بعد از آخرین درمان موشها کشته و بافت ها جهت ارزیابی هیستوپاتولوژیکی و خون موشها جهت بررسی سطح سایتوکاین ها به روش الایزا آماده گردید.در بررسی هیستوپاتولوژیکی نفروتوکسیک و هپاتوتوکسیک بودن سم به وضوح قابل روئیت بود و همچنین ارزیابی های دقیقی روی بقیه ارگانها نیز صورت گرفت و در ادامه طبق بررسی های انجام شده روی سطح سایتوکاین های سرم در گروه آزمایش میزان4 LI در حد معنا داری افزایش یافته یافته در حالیکه میزان 2 LI کاهش چشمگیری را نشان میدهد و این بدان معناست که فومینیزین میتواند سایتوکاین های وابسته به2 hTرا فعال و در نتیجه سایتوکاین های وابسته به1 hTیعنی2 LI را سرکوب مینماید.
- Abstract
- Fumonisins are a group of toxic and carcinogen mycotoxins.Fumonisin B1 is a common secondary metabolite produced by Fusarium miniliform.which , commonly infects corn and other agricultural products. This mycotoxin is neuro-, hepato- and nephrotoxic to many species of laboratory and domestic animals, and it is classified as possibly carcinogenic to humans. The structure of fumonisin B1 (FB1) resembles to sphingolipids so it can inhibit synthesis of ceramide, an enzyme in the sphingolipid biosynthetic pathway. This inhibition leads to the disruption of sphingolipid metabolism and increased levels of sphinganine and sphingosine (sphingoid bases) in the serum of treated animals. It is believed that the toxicity effect of fumonisin B1 is the result of these sphingoid bases. In the present research, mice were treated with FB1 to determine its pathological effects on gastric mucosa in the treated mice. For this purpose, the mice were randomly assigned into two groups, namely, control(n=14) and treatment (n=15). The treatment group was fed with prepared food containing FB1 (150 mg/kg) for a period of 4 months. One day after the last treatment, all animals in both groups were euthanized and their stomach were sampled and prepared for microscopic analysis. Histopathological analysis revealed .
