عنوان پایان‌نامه
بررسی آلودگی سالمونلوز در گله های طیور اطراف گنبدکاووس
- رشته تحصیلی
- دامپزشکی
- مقطع تحصیلی
- دکتری عمومی
- محل دفاع
- کتابخانه دانشکده دامپزشکی شماره ثبت: 3509;کتابخانه مرکزی -تالار اطلاع رسانی شماره ثبت: 63742;کتابخانه دانشکده دامپزشکی - مخزن مرد آباد شماره ثبت: 3509
- تاریخ دفاع
- ۰۷ تیر ۱۳۹۳
- دانشجو
- مهناز بازیار
- استاد راهنما
- سیدمصطفی پیغمبری
- چکیده
- هدف از این مطالعه جدا سازی سالمونلا از گله های گوشتی شهرستان گنبد کاووس و حومه ، تعیین سروتیپ و تعیین الگوی دارویی سالمونلاهای جدا شده بود. تعداد 3720 نمونه از مدفوع تازه دفع شده جوجه های گوشتی از 30 گله متفاوت جمع آوری شد. پس از مخلوط نمودن هر 60 نمونه، تمامی نمونه ها بر اساس روش های استاندارد برای جداسازی سالمونلا کشت داده شدند. تعیین گروه سرمی بر اساس روش استاندارد آگلوتیناسیون روی لام صورت گرفت. آنتی سرم های پلی والان A تا D مورد استفاده قرار گرفتند. روش استاندارد دیسک دیفوزیون برای تعیین حساسیت جدایه ها نسبت به 20 عامل ضد میکروبی انجام گردید. از مجموع 3720 نمونه ( 60 نمونه مخلوط شده ) تعداد 8 جدایه سالمونلا بدست آمد. بر اساس نتایج آزمایشات سرمی. 3 مورد از جدایه ها به گروه سرمی C، 3 مورد از جدایه ها گروه سرمی D، و 2 جدایه به گروه سرمی غیر از A-D تعلق داشتند. در آزمایش PCR بر روی جدایه های گروه C، دو جدایه سالمونلا اینفنتیس تشخیص داده شد. همه ی نمونه های جدا شده به سفتریاکسون، سفکسیم، کلرامفنیکل و فلورفنیکل حساسیت کامل داشتند و همه ی جدایه های مورد بررسی نسبت به آنتی بیوتیکهای آمپی سیلین، فلومکوئین و نالیدیکسیک اسید مقاوم بودند. در بین جدایه های سالمونلا، وقوع مقاومت چندگانه بسیار شایع بود به طوری که آن ها حداقل به 4 و حداکثر به 12 دارو مقاوم بودند و 8 الگوی مقاومت دارویی شناسایی شد. نتایج این مطالعه، آلودگی طیور گوشتی منطقه گنبدکاووس به سالمونلا و وقوع مقاومت ضد میکروبی در بین جدایه ها را نشان داد. این یافته ها برای صنعت طیور ایران دارای اهمیت و از نقطه نظر بهداشت عمومی نیز مورد توجه است.
- Abstract
- The aims of this study were to isolate Salmonella from poultry farms of Gonbad Kavous city, identify the serotypes, and determine the drug resistance pattern of the isolated Salmonella. A number of 3720 samples were collected from freshly dropped feces of broiler chickens in 30 different flocks. Each 60 samples were pooled and processed for Salmonella isolation according to standard procedures. Slide agglutination test was applied to determine the serogroup of each isolate using A to D polyvalent Salmonella antisera. Antimicrobial susceptibility of the isolates against 20 antimicrobial agents was determined using standard disk diffusion method. Out of 3720 samples (60 pooled-samples), 8 Salmonella isolates were recovered. Serogrouping revealed that three isolates belonged to serogroup C, three isolates belonged to serogroup D and two isolates belonged to serogroup(s) other than A-D. In PCR assay on serogroup C isolates, two isolates were indentified as Salmonella Infantis. All 8 Salmonella isolates were susceptible to ceftriaxone, cefixim, chloramphenicol and florfenicol; and all isolates were resistant to ampicillin, flumequine and nalidixic acid. Multi-resistance was common among the Salmonella isolates. Resistance to at least four and at most 12 antimicrobial agent and 8 drug resistance patterns were exhibited. The results of this study showed the presence of Salmonella infection among broiler chickens in Gonbad Kavous region and the occurrence of antimicrobial resistance among the isolates. These findings are important for Iranian poultry industry and of concern for public health.
