عنوان پایان‌نامه
مطالعه ویژگیهای میکروبی و شیمیایی گوشت مرغ بسته بندی شده با فیلم های کیتوزان حاوی انسانس زیره سیاه در دمای یخچالی
- رشته تحصیلی
- دامپزشکی
- مقطع تحصیلی
- دکتری عمومی
- تاریخ دفاع
- ۱۵ تیر ۱۳۹۴
- دانشجو
- محبوبه اولادی عباس آبادی
- استاد راهنما
- ابوالفضل کامکار
