مطالعه اثر اسانس آويشن شيرازي روي رشد و توليد سيترينين بوسيله پني سيليوم سيترينوم در روند نگهداري پنير سفيد
- استاد راهنما
- افشین آخوندزاده بستی, علی میثاقی
- دانشجو
- فاطمه اکرمی مهاجری
- رشته تحصیلی
- <<انتخاب نشده>>
- مقطع تحصیلی
- دکتری تخصصی PhD
- تاریخ دفاع
- ۱۴ بهمن ۱۳۹۶
