The Use of Lactic Acid Bacteria, Bifidobacterium animalis ssp.Lactis- BB12, and The Investigation their Antimicrobial Products as Probiotics to Reduce The Risk of Food Poisoning in High Risk Foods and Improvement their Quality
- استاد راهنما
- سیدهادی رضوی
- دانشجو
- جواد کاظم عیسی
- رشته تحصیلی
- <<انتخاب نشده>>
- مقطع تحصیلی
- دکتری تخصصی PhD
- تاریخ دفاع
- ۲۱ شهریور ۱۳۹۷
