عنوان پایان‌نامه
بررسی آلودگی
- رشته تحصیلی
- دامپزشکی
- مقطع تحصیلی
- دکتری عمومی
- محل دفاع
- کتابخانه دانشکده دامپزشکی شماره ثبت: 3312;کتابخانه مرکزی -تالار اطلاع رسانی شماره ثبت: 48856;کتابخانه دانشکده دامپزشکی - مخزن مرد آباد شماره ثبت: 3312
- تاریخ دفاع
- ۱۱ تیر ۱۳۹۰
- دانشجو
- زینب فقیه نصیری
- استاد راهنما
- سیدمصطفی پیغمبری
- چکیده
- هدف از این مطالعه جداسازی سالمونلا از گله های گوشتی شهرستان چالوس و حومه، تعیین سروتپ و تعیین الگوی مقاومت دارویی سالمونلاهای جدا شده بود. تعداد 1380 نمونه از مدفوع تازه دفع شده جوجه های گوشتی از گله های مختلف جمع آوری شد. پس از مخلوط نمودن هر 10 نمونه، تمامی نمونه ها بر اساس روش های استاندارد برای جداسازی سالمونلا کشت داده شدند. تعیین گروه سرمی بر اساس روش استاندارد اگلوتیناسیون روی لام، جهت تشخیص پادگن های O با استفاده از آنتی سرم های پلی والانA تاD صورت گرفت. روش استاندارد دیسک دیفوزیون برای تعیین حساسیت جدایه ها نسبت به 30 عامل ضد میکروبی انجام گردید. از مجموع 1380 نمونه (138 نمونه مخلوط شده) تعداد 11 جدایه سالمونلا بدست آمد. بر اساس نتایج آزمایشات سرمی، 10 مورد از جدایه ها به گروه سرمی C و یک جدایه به گروه سرمی D تعلق داشتند. همه نمونه های جدا شده به آمپی سیلین، سفتازیدیم، دانوفلوکساسین، لووفلوکساسین، نورفلوکساسین، ایمیپنم و فوزباک حساسیت کامل داشتند و تمامی جدایه ها به کربنی سیلین و داکسی سایکلین مقاوم بودند. در بین جدایه های سالمونلا، وقوع مقاومت چندگانه بسیار شایع بود به طوری که آنها حداقل به 4 و حداکثر به 16 دارو مقاوم بودند و 9 الگوی مقاومت دارویی شناسایی شد. نتایج این مطالعه، آلودگی طیور گوشتی منطقه چالوس به سالمونلا و وقوع مقاومت ضد میکروبی در بین جدایه ها را نشان داد. این یافته ها برای صنعت طیور ایران دارای اهمیت و از نقطه نظر بهداشت عمومی نیز مورد توجه است.
- Abstract
- The aims of this study were to isolate Salmonella from poultry farms of Chalus city, identify the serotypes, and determine the drug resistance pattern of the isolated Salmonella. A number of 1380 samples were collected from freshly dropped feces of broiler chickens in different flocks. Each 10 samples were pooled and processed for Salmonella isolation according to standard procedures. Slide agglutination test was used for determination of O groups using polyvalent antisera of A to D. Antimicrobial susceptibility of the isolates against 30 agents was determined using standard disk diffusion method. Out of 1380 samples (138 pooled-samples), 11 Salmonella isolates were recovered. The results of serological tests identified 10 group C isolates and one group D isolate. All 11 Salmonella isolates were susceptible to ampicillin, ceftazidime, danofloxacin, levofloxacin, norfloxacin, imipenem, and Fosbac® and all isolates were resistant to carbenicillin and doxycycline. Multi-resistance was common among the Salmonella isolates. Resistance to at least four and at most 16 antimicrobial agents, and 9 drug resistance pattern were exhibited. The results of this study showed the presence of Salmonella infection among broiler chickens in Chalus region and the occurrence of antimicrobial resistance among the isolates. These findings are important for Iranian poultry industry and of concern for public health.
