عنوان پایان‌نامه

تاثیر مصرف کوتاه مدت HMB بر مارکرهای آسیب عضلانی و کبدی ناشی از یک جلسه فعالیت ورزشی مقاومتی شدید در دانشجویان پسر غیرورزشکار




    محل دفاع
    کتابخانه دانشکده تربیت بدنی و علوم ورزشی شماره ثبت: 836;کتابخانه مرکزی -تالار اطلاع رسانی شماره ثبت: 50920
    تاریخ دفاع
    ۱۸ دی ۱۳۹۰
    دانشجو
    بهزاد ساکی
    استاد راهنما
    عباسعلی گائینی

    هدف از پژوهش حاضر بررسی تاثیر مصرف کوتاه مدت HMB بر برخی مارکرهای آسیب عضلانی و کبدی ناشی از یک جلسه فعالیت ورزشی مقاومتی شدید در دانشجویان پسر غیر ورزشکار بود. به این منظور 15 دانشجوی مرد سالم غیر ورزشکار(با میانگین سنی 06/2±4/23 سال، قد 77/6± 96/173سانتی متر، وزن17/12±07/70 کیلوگرم، شاخص توده بدنی 96/2±05/23کیلوگرم بر متر مربع و درصد چربی62/5±49/17) انتخاب و به طور تصادفی به دو گروه تقسیم شدند: گروه مکمل(8=n) و گروه دارونما(7=n). آزمودنی ها مکمل HMB یا دارونما را به مدت 6 روز قبل از یک جلسه فعالیت ورزشی مقاومتی شدید(7 حرکت، 3 ست 8-10 تکرار با 70-75 درصد یک تکرار بیشینه) مصرف کردند. نمونه های خونی به مقدار 10 سی سی از سیاهرگ بازویی در فواصل قبل، 1 و 24 ساعت پس از فعالیت ورزشی به منظور اندازه گیری CK, LDH, AST, ALT, AP, CRP، میوگلوبین، اوره، آلدولاز گرفته شد. هم چنین، شاخص DOMS قبل و در فواصل 1، 24 و 48 ساعت پس از فعالیت ورزشی اندازه گیری شد. برای تجزیه و تحلیل داده ها از آزمون کولموگروف- اسمیرنوف برای بررسی نرمال بودن داده ها استفاده شد. برای بررسی همگن بودن واریانس ها از آزمون لون و برای تعیین تفاوت بین میانگین متغییر های وابسته در زمان قبل از فعالیت ورزشی، آزمون t مستقل به عمل آمد. هم چنین، برای بررسی تفاوت بین زمان های مختلف نمونه گیری (پیش آزمون با پس آزمون ها و پس آزمون ها با یکدیگر) از آزمون آماری تحلیل واریانس مکرر با عامل بین گروهی استفاده شد و در صورت اختلاف معنادار، در نهایت از آزمون تعقیبی بونفرونی برای مشخص نمودن تفاوت بین مراحل مختلف نمونه گیری استفاده شد(05/0=P). یافته های آماری نشان داد در همه مارکرها، به جز LDH، تفاوت معناداری بین گروه مکمل و دارونما وجود نداشت. اما مقادیر LDH بین دو گروه معنادار بود. بنابراین، این پژوهش نشان داد مصرف HMB تفاوت معناداری بر اغلب مارکرهای آسیب عضلانی و کبدی ناشی از یک جلسه فعالیت ورزشی مقاومتی شدید در دانشجویان پسر غیر ورزشکار ندارد.
    Abstract
    The purpose of this study was to determine the effect of short-term ?-hydroxy-?-methylbutyrate supplementation on some markers of an intensive resistance exercise induced muscle and liver damage in untrained male students. Fifteen, healthy and untrained young male students(age: 23.4±2.06 years, height: 173.96±6.77 centimeters, weight: 70.07±12.17 kilograms, BMI 23.05±2.96 kg/m2 and percent of body fat: 17.49±5.62) were selected and divided to two groups randomly: HMB (n = 8) or placebo (n = 7). Subjects use HMB or placebo 6 days before a bout intensity weight training with 70 - 75 percent of 1RM. CK, aldolase, LDH, CRP, DOMS, AST, ALT, Mb, AP AND UREA were Assessed before, 1 and 24 hours after exercise. The data indicated that there are no significant difference in all markers levels Between experimental and control groups, Except LDH, which has a significant difference between groups. This study show that HMB has not significant effect of short-term ?-hydroxy-?-methylbutyrate supplementation on most markers of an intensive resistance exercise induced muscle and liver damage in untrained male students.